全プラン共通特典 
１.翌朝ご出発前にロビーにて珈琲サービス
２.外湯券をお一人一枚プレゼント

 ご夕食 
旬の食材との対話で創る信州の美味。自らが厳選した素材の声を聴きながら料理長が腕をふるいます。
繊細な技巧が生み出すお料理はまるで芸術品のように目と舌と心を満足させます。
A5ランクの信州黒毛和牛や、とろりとろける舌触りが特長の信州サーモン、
柔らかい肉質の信州鶏など、信州の厳選素材を使った彩りの美しい創作料理の会席コース。
彩り豊かな逸品１１～１２品を月替わりで。

 ご朝食 
契約農家さんが丹精込めて作る甘みの強い「塩田産コシヒカリ」はふっくら炊き立て。
作りたて熱々の卵焼きをはじめ、目覚めの身体に優しい七草の湯の朝ごはんをお楽しみくださいませ。

 お風呂 
ほのかに硫黄が香る別所温泉美肌の湯。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂をご堪能ください。
・展望大浴場
・露天風呂（男性：1、女性：1）24時間利用可
・サウナ　22時30分まで
・貸切展望風呂　受付14時～21時（料金：1,650円税込、ご利用時間：45分）
※貸切展望風呂は予約制です。ご予約時またはチェックイン時にお申込みください。

 お部屋 
全16部屋6つのお部屋タイプをご用意しております。
女将が厳選したお菓子・お漬物のお茶うけでまずはごゆっくりどうぞ。

 七草の湯のおもてなし 
・館内はすべて畳と葦で敷き詰められ、裸足で心地よく過ごすことができお子様連れにも好評です。
・お土産処には女将が全国から厳選した和小物、信州の銘菓や地酒が並びます。
・枕は蕎麦殻とテンピュールのものをご用意できます。数に限りがございますのでチェックイン時にお申し付けください。

 外湯・周辺観光情報 
別所温泉では3か所の外湯（150円）と2か所の足湯（無料）が楽しめます
・大師湯　　徒3歩分
・石湯　　　徒歩5分
・大湯　　　徒歩10分
・北向観音　徒歩3分
・安楽寺　　徒歩5分

 お部屋食ご希望のお客様へ 
お一人様3,300円（税込）を別途現地にて頂戴いたします。
ご希望のお客様はご予約時に「部屋食希望」とご記載ください。
なお、ご宿泊人数によりお部屋食の対応ができない場合がございます。お部屋詳細をご覧くださいませ。