【６月限定】 キャビアだけじゃない！ チョウザメと南信州の恵みを食べ尽くす至極の囲炉裏会席✕フリーフロープラン
- イチ押し
- 残り18組
阿智村の清水で養殖された極上のチョウザメを特別な囲炉裏会席料理でご用意いたしました。
スタッフが厳選した長野の地酒・ワインをフリーフローで共にお召し上がりくださいませ。
綺麗な山頂からの水をかけ流しで使い、徹底した管理下で育てられたチョウザメは臭みがまったくなく、極上の味わいの身とあえて塩分を落として仕上げたキャビアを組み合わせた豪華な料理構成でお楽しみいただけます。
※キャビアはご予約いただいた大人の人数分のお渡しとなります
★当プランでの連泊はご遠慮くださいますようお願いいたします。
チョウザメ：ヨーロッパや中国では『高級魚』として有名で特に中国では【皇帝魚】とも呼ばれ珍味の一つとして挙げられています。
サメと名前に入っていますが、古代魚の一種で見た目以外はサメとは全く異なる種類です。
◆フリーフロー
チェックイン後からラウンジ・お食事会場で一部ドリンクを除き、追加料金なしでお飲み物がお楽しみいただけます。（ラストオーダー２２時）
■お食事
●ご夕食：囲炉裏料理 阿智村で育った高級食材チョウザメとキャビアを使用したチョウザメ尽くしの会席料理となっております。
チョウザメの身を余すことなく使用し、身や軟骨を使用した前菜・フィンガーライムの酸味と旨味を凝縮したお造り、焼き物は朴葉と味噌のシンプルな味付けで。
サクッとした食感の揚げ物、そして旨味を凝縮したお鍋で他では味わえないひとときをお楽しみいただきます。
お食事は豪華な組み合わせのチョウザメ親子丼をご用意。デザートにはキャビアをふんだんに使用したプリンなどチョウザメの素晴らしさを頭から尻尾まで余すところなく詰め込みました。決してキャビアだけでは無いチョウザメ、キャビア会席をぜひご賞味くださいませ。
お食事時間：夕食は17時、又は19時開始（事前にお伺いします）
※ラウンジご希望の方も炭火を使用した囲炉裏会席料理でのご提供となります。（要予約）
●ご朝食：南信州産の水と食材にこだわった出汁茶漬け膳をご用意。身体に優しい朝ご飯をご堪能ください。
お食事場所：囲炉裏レストラン（こいあいの間・くりの間はお部屋でのお食事可）
お食事時間：朝食は7～9時（最終入場）
※お食事の希望時間は、チェックイン時に確認させていただきます。
■館内設備
大浴場 泉質はアルカリ性単純温泉。 神経痛、筋肉痛、疲労回復などに効能があると言われております。
屋上サウナ 周囲の山々を見渡すことのできるプライベートサウナ。
ラウンジ（ペット可） 夜はお酒を嗜めるバーラウンジとしてご利用いただけます。
◆星空解説
当館敷地内でスタッフによる星空解説と天体望遠鏡を使った星の観察会を開催いたします。（21時～フロント集合。駐車場にて開催）
■ペット用施設
ドッグラン 愛犬と一緒にお越しのお客様は是非ご利用ください。
ドッグカフェ ドッグランに隣接。わんちゃん用のお食事を提供できます。 ※ペットの糞などはお客様にて責任のあるご対応をお願い致します。
■アクティビティ（ご予約時に選択）
ナイトツアー 日本一の星空を満喫するナイトツアー
果物狩り 季節によって異なる果物狩り
■オプションも多数（ご予約時に選択）
ケーキやデザートわんちゃんごはんなど、お好みのアイテムを追加できます。
＜ご予約されるお客様へ＞
当施設はペット（小型犬）との宿泊、設備利用が可能な施設です。 犬アレルギーをお持ちの方は予めご了承ください。
ペット連れのお客様は「ペット可」のお部屋よりご予約ください。
・当施設へお連れ可能なペットは体重10㎏未満2匹・～１５㎏未満１匹までとなっております。
チェックイン時は、キャリーケース又は抱っこでの入館をお願い致します。
館内でのご移動はリードを必ずつけてください。
■アクセス［車での移動時間］
中央自動車道・飯田山本IC［約7分］
JR飯田線・飯田駅［約25分］
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チョウザメの骨で出汁を取り、身と信州の食材を併せた一品。コラーゲンと旨味を纏った食材を堪能できるお鍋をお楽しみください。 -
６月限定 チョウザメと信州の恵みをふんだんに使った究極の会席料理をご賞味ください -
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６月限定 チョウザメと信州の恵みをふんだんに使った究極の会席料理をご賞味ください -
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信州サーモンの篭盛り茶漬け膳 -
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00
- チェックアウト
- 10時までにチェックアウトをお願いいたします。
- 掲載期間
- 2026/04/08 [10:00] ～2026/06/26 [15:30]
- 宿泊可能期間
- 2026/06/01 ～2026/06/30
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード/PayPay事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前12:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の1日前12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の1日前12:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【ペット可・スイートルーム】こいあいの間（～4名様）天然温泉付き
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- 1名様料金 52,480円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【ペット可・スイートルーム】くりの間（～4名様）天然温泉付き
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- 1名様料金 52,480円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【ペット可・ツインルーム】あいすみの間（～4名様）
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- 1名様料金 43,980円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【ペット不可・ツインルーム】ときの間（～3名様）
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- 1名様料金 41,980円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【ペット可・ツインルーム】みなはだの間（～3名様）
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- 1名様料金 41,980円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【ペット不可・ダブルルーム】あけの間（～3名様）
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- 1名様料金 40,480円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【ペット可・ダブルルーム】けやきの間（～3名様）
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- 1名様料金 40,480円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
- 2026年4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
お電話は0265-49-8098
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 やま星 0265-49-8098 電話受付時間 10：00～18：00 ホームページ https://achi-yamaboshi.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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- 【ペット可・ツインルーム】あいすみの間（～4名様）
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- ペットOK
- スタンダードツイン
- 旅館
- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 部屋の広さ
- 41.00 m2
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- なし
- シャワー
- あり
- アルコール消毒液
- あり
- 空気清浄機
- あり
- ペット同伴
- OK
純和風で落ち着いた雰囲気のお部屋。
広縁から見える中庭の緑や庭石を眺めながら、 ゆったりと流れる贅沢なひと時をお過ごしいただけます。
■間取り
寝室、広縁、シャワーブース、トイレ（洗浄機能付便座）
・セミダブルベッド2台（シモンズ社製マットレス）
・布団2組（3名様以上ご利用の場合）
■室内設備
無料Wi-Fi、シャワーブース、テレビ、湯沸かしポット、 お茶セット、
冷蔵庫、ウォーターサーバー、 ドライヤー、加湿付空気清浄機、個別空調
■アメニティ
ボディソープ、シャンプー、コンディショナー、
ハミガキセット、カミソリ、タオル、 バスタオル、浴衣、スリッパ
〜あいすみの間〜
藍墨茶（あいすみちゃ）とは、藍みを帯びた墨色。古来の香りを今に伝える漆黒の墨は、神秘的で優美な印象を感じさせます。
またブラケット照明は木漏れ日を落水和紙で表現した趣き深い灯りとなっております。
愛犬とお食事をされたい方へ
当館の囲炉裏会席料理をお召し上がりいただくお客様の中で愛犬と一緒に
お食事をお召し上がりになりたいお客様におかれましてはお席のご予約が
必要となります。（５時３組・７時３組）
プラン・時間帯により一緒にお食事をしていただけない場合がございます。
愛犬と一緒プランが優先となりますのでご了承いただきます様お願いいたします。