【島の夏の味覚】本場淡路産鱧づくし、島の郷土料理・鱧すき鍋と淡路牛 ～Yusuzu～
- 夏の味覚・鱧づくし会席
- 2食付
- レストラン食
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まるで白い花のように。「鱧の落とし」は梅肉でさっぱりと。（お料理イメージ） -
本場淡路産鱧づくし、島の郷土料理・鱧すき鍋と淡路牛（お料理イメージ） -
夕映えのダイニング 旬房「新淡 ARATAN」 -
【ロビーラウンジ（1F）】ハーブティーや季節のジュース、ハウスワインをはじめ、各種ドリンクを無料でお愉しみ頂けます。 -
【特別フロア】 専有露天風呂付客室 TypeH
- チェックイン
- 15:00 ～ 20:00
- チェックアウト
- 【特別フロア】11:00 【モデレートフロア】10:00
- 宿泊可能期間
- 2025/06/01 ～2025/09/07
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- ダイニング(旬房 新淡ARATAN)でご用意
- 朝食
- ダイニング(旬房 新淡ARATAN)でご用意
- お支払方法
- 現地決済またはオンラインクレジット決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前20:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の3日前00:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の3日前00:00まで
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeA（諭鶴羽山側）
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- 1名様料金 39,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeB（諭鶴羽山側）
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- 1名様料金 37,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeC
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- 1名様料金 39,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeD
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- 1名様料金 39,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeE
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- 1名様料金 41,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeF
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- 1名様料金 46,200円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeG
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- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeH
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- 1名様料金 50,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【モデレートフロア】和洋室A（和室8帖+ツイン）
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【モデレートフロア】和洋室B（和室6帖+ツイン）
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- 1名様料金 28,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【モデレートフロア】和室（12帖）
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- 1名様料金 28,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
- 2025年7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
1泊大人1名あたりの料金（概算）
お電話は0570-079-922
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 あわじ浜離宮 0570-079-922 電話受付時間 (9時～19時) ホームページ https://www.awajihamarikyu.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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【モデレートフロア】 和洋室A （一例） - 【モデレートフロア】和洋室A（和室8帖+ツイン）
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- 禁煙
- 和洋室
- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 部屋の広さ
- 59.00 m2
- 客室階数
- 2階・3階
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- 露天風呂
- なし
- 空気清浄機
- あり
広々とした和洋室、デイベッドを配した松原と海を臨むテラス。ご家族やご友人、或いは2人だけ…。あなたさまの旅のスタイルにあわせて特別な時間をお過ごしください。
■客室詳細：59平米（内、テラスは7平米）
和室8帖+ツインルーム+広縁+テラス
※浴室はシャワーブースのみになります
バスタブはございません
■眺望：松原・海
松原に臨み、木々の隙間から茜色に輝く瀬戸内のサンセットを垣間見る西向きの客室
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■チェックイン15:00 / チェックアウト10:00
(プランに特段の表記がある場合はそちらが優先されます)
■アメニティ
シャンプー・コンディショナー・ボディソープ・洗顔料・メイク落し・化粧水・乳液・フェイスシート・ボディローション・ヘアゴム・髭剃り・歯ブラシ・ヘアバンド・綿棒・コットン・浴衣・足袋 ・お茶・ミネラルウォーターほか
夏の味覚「鱧（はも）」。
楚々として、目にも涼しげ。
まるで白い花のようなその身は、夏の献立に相応しい味覚。
はしりから名残り―。
初夏から秋にかけて夕映えのダイニング 旬房 新淡ARATANでお召し上がり頂く「淡路産鱧づくし ～Yusuzu～」は、鱧の落としや炙り、郷土料理として親しまれている鱧すき鍋など、様々な料理にてご用意させて頂きます。
しゃり、しゃりっと一寸（約3cm）に26筋ほどの包丁の刃を入れ口当たりを良くする「鱧の骨切り」 。その身をさっと湯にくぐらせ白い花を咲かせる「鱧の落とし」。鱧のアラの特製出汁で淡路産玉葱とともに煮込む「鱧すき鍋」は、鱧の持つほのかな甘味と、玉葱の柔らかい甘味がよく馴染みます。淡白ながらも栄養価が高く滋養や美容にもよいとされる夏のごちそう「鱧」を存分にご堪能いただける特選プランです。
海のもの山のもの、淡路の夏のもの。
旬を迎えた島の恵みとの出逢いをお愉しみください。
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◆夕食：淡路産鱧づくし
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［メニュー］
海の幸の小鉢三種取合せ
鱧の落とし
淡路島西浦の旬魚ほかお造り六種
淡路島えびす鯛・鰆のたたき・雲丹・海老・間八ほか
島の郷土料理 鱧と淡路玉葱のすき鍋 手延べ素麺とともに（大鍋）
炙り鱧と温野菜
淡路牛のロースト 彩り豊かな夏野菜を添えて
鱧の握り・赤出汁・香の物
パティシエ特製デザート
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
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◆朝食：和洋バイキング
※お食事はダイニング(旬房 新淡ARATAN)でご用意
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■旬房 新淡-ARATAN-での夕食時間について
旬房 新淡-ARATAN-では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後5時30分、午後7時30分）にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後5時30分のお席が満席の場合、ご夕食は午後7時30分以降お席が空き次第のご用意となります。その場合には追ってホテルからお電話を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。なお、午後5時30分よりご用意できる場合はご連絡致しません。
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◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00