[一般社団法人安曇野市観光協会]

８月上旬限定！　安曇野産白トウモロコシを収穫しよう！
 

＊＊＊圧倒的な甘さ！＊＊＊

近年人気が高い白トウモロコシ。
真珠のように純白に輝く粒から溢れる果汁は糖度15度以上！それはメロンやマンゴーに匹敵するほどです。
その甘さから、「フルーツトウモロコシ」「畑のスイーツ」など別名があるほど。

白トウモロコシはとても手間がかかる為、生産する農家が少なく、生産量も少ない為あまり流通していない、とても希少な農産物です。
安曇野で、その稀少な白トウモロコシの収穫体験をしてみませんか？

＊＊＊朝採りはやっぱり旨い！＊＊＊

とにかく鮮度が命のトウモロコシ。収穫したその瞬間から糖分はでんぷん質へと変化し、甘さが減少していきます。
収穫後すぐに食べれば、野菜本来の味をあじわえます。また、日中の陽射しのなかで育った栄養は、夜間甘味へと変化し、次の日の日中にはその甘味が
また再び成長のために使われることになります。つまり、栄養が甘味になりきった早朝に収穫したものが一番美味しいという事になります。

現地では、朝採れの白トウモロコシのご試食もできます。
採れたては皮をむいたとき、粒がキラキラ輝いています。採ったその瞬間が一番糖度が高いので、「フルーティ～」で「ジューシ～」で「クリーミ～」
この夏に感動体験をしてみませんか？

その溢れる甘さを是非味わってください！

＊＊＊農園について＊＊＊

白トウモロコシを栽培しているのは安曇野市三郷小倉にある米山農園。
８ヘクタールもの広大な敷地で、りんごをメインに栽培する農家さんです。
他にもぶどうやプルーン、和栗やさつまいもを栽培し、「老若男女、誰が食べても、おいしいっ！」と喜んでもらえるよう、家族とスタッフみんなで頑張って
いる農園さんです。

農園の場所は標高700ｍに位置し、昼と夜の温度差が大きい気候が特徴。夏場では昼間30℃前後を超える暑さになり、夜になると15℃前後に一気に冷え込みます。
太陽の光がふり注ぐ日中は、とうもろこしの糖度が ぐんぐん上昇。一方、夜になると内陸性気候特有の冷え込みで植物の呼吸活性が低下。
日中に蓄えられた糖分はほとんど消費されず蓄積されていくので、実はとても引き締まり、甘みがのるトウモロコシができあがります。

収穫体験当日には農園オーナーが、収穫のコツだけでなく、白トウモロコシの特徴や栽培についてなど楽しくレクチャーします。
農家と触れ合いながら、実際に野菜が作られているところを見る事や、自分で収穫する楽しさ、採れたての野菜本来の味わいを実感してみてください！

【商品品種】

　白いトウモロコシ　品種：雪の妖精、ホワイトショコラ、シルバースノー、ホイップコーン
　糖度・サイズ・日持ち・見た目に優れ、非常に優秀なトウモロコシ。
　15度以上の糖度とプリッとした食感がやみつきに！
　実が柔らかいため生でも食べられる品種です。

＜ツアー内容＞　（約60分程度）

　06:00　　米山農園　集合
　　　　　　　園主より収穫体験のコツなどレクチャー

　　　　　　　白トウモロコシ収穫体験

　　　　　　　ご試食もあり　

 

＜体験場所＞　　　信州・安曇野　米山農園
　　　　　　　　　〒399-8103 長野県安曇野市三郷小倉４７４７−１
　　　　　　　　　TEL：0263-75-9055
　　　　　　　　　Google地図リンク https://maps.app.goo.gl/rTUT3WvPt8GGH7hUA
　　　　　　　　　🅿　駐車場完備
 

＜体験期間＞　　　2026年8月1日～16日

＜催行人数＞　　　最低催行人数2名様より　1日10名様まで

＜参加条件＞　　　どなたでも　中学生以下は保護者同伴

＜集合時間＞　　　午前6時

＜体験料金＞　　　2,200円税込／1名　5本収穫付　
　　　　　　　　　　※追加購入可能(1本単位)　又、クール便などの注文を行うこともできます（別途料金、現地にて現金支払い）　　

料金に含まれる物

収穫体験料、白トウモロコシ5本/1名、包装料(贈答用は1本ずつ個包装できます)、旅行保険料、消費税

服装・持ち物

■　長袖長ズボン・長靴または汚れてもいい靴・帽子・軍手・タオル　
　（葉をかき分けて収穫するので、切れてしまわないよう、肌の露出の無い服装が好ましいです）
■　雨カッパ（雨天決行、雨天でない場合でも朝露で濡れる場合があります）

現地までのアクセス

＜お車でお越しの方＞
　長野自動車道　安曇野I.Cより約20分

＜電車でお越しの方＞
　JR大糸線　一日市場駅よりタクシーで約15分 

Google地図リンク
https://maps.app.goo.gl/rTUT3WvPt8GGH7hUA

参加にあたってのご案内

■　トイレは簡易トイレが農場にありますが、事前にお済ませ頂くことをおすすめいたします。
■　中学生以下の方は保護者の同伴が必要です。
■　熱中症対策等は各自でお願いします。
■　白トウモロコシは、農薬を減らした畑で育てています。まれに虫食いが起きやすく、穂先が食べられたり、葉の中に虫が隠れていることがあります。
 　虫が食べるほど安全な証拠としてご理解いただけると幸いです。
■　農場は禁煙となります。
■　農園内にペットの立ち入り可能。ただしリード等着用の上、他のお客様のご迷惑にならないようにご配慮ください。排泄物は各自で処理ください。
 　ドッグランも有り。

催行中止に関して

 【天候による中止】 
■　当日は雨天でも開催いたしますが、荒天(台風)など天候によっては中止の場合もあります。 
■　中止となった場合、現地までの旅費などの賠償には応じかねます。 
■　催行中止の場合、白トウモロコシは、後日希望先にクール便にて発送対応となります。（指定日可能） 
■　商品発送となった場合の送料はいただきません。また、体験料金返金や追加徴収もございません。 

【生育状況による中止】 
■　白トウモロコシは、とても短い収穫時期を見極め収穫しています。毎日品質をチェックし、最高の状態で提供できるように栽培しています。 　
 　しかし、万が一天候の状況により収穫体験予定日より生育が早まる、もしくは間に合わない場合は、収穫体験日のお振替、もしくはクール便にて発送対応と
 　させていただく場合があります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 
■　商品発送となった場合の送料はいただきません。また、体験料金返金や追加徴収もございません。

お支払い方法

予約時オンライン決済にてお支払い