伊豆の恵み 〜北川あじ鮨と畑の恵み〜

  • イチ押し
北川あじ鮨
北川あじ鮨
  • 北川あじ鮨
  • 北川あじ鮨5か条
  • 採れたて野菜のバーニャカウダ
  • 音と香りの「浜っ子汁」
  • 北川漁港水揚げ

北川あじ鮨とバーニャカウダの饗宴
北川の郷土自慢の料理「北川あじ鮨」と、地元農家が育てた旬の野菜をふんだんに使用したバーニャカウダをメインに、伊豆の恵みを存分に味わう特別なコースをご用意しました。北川沖でとれた旨みたっぷりの鯵は、職人が丁寧に仕込み、酢飯との絶妙なバランスを引き出しています。バーニャカウダは、採れたての新鮮な野菜を使用し、自家製のアンチョビソースでお楽しみいただけます。
そしてコースの締めくくりには、地元の新鮮な卵を使用した自家製プリンをご用意。濃厚でなめらかな味わいと、ほんのり香ばしいカラメルが口の中で広がる、どこか懐かしくも贅沢な一品です。

海と大地の恵みを一皿一皿に込めた、ここでしか味わえない贅沢なひとときをお過ごしください。

 

◆北川あじ鮨
北川あじ鮨は、北川沖でとれた鯵で作るひとくちサイズのお寿司です。郷土自慢の逸品を皆で守り、伝えていくために制定された「北川あじ鮨五か条」を基に、各施設が工夫を凝らして提供しています。新鮮な鯵の旨味を存分にお楽しみいただける「北川あじ鮨」は、ここでしか味わえない絶品の美味しさ。港の風景や潮風と共に味わっていただきたい、旅の味覚です。

望水の「北川あじ鮨」
香ばしい炒り胡麻や青紫蘇を混ぜ込んだ酢飯に、とれたての鰺、土佐醤油ジュレ、おろし生姜と刻み葱をのせています。 一番の特徴は、なんといっても土佐醤油のジュレ。 お醤油をつけずに、そのままパクッと頬張っていただくと、ジュレがとろりと溶け出して鰺の旨味を際だたせ、酢飯、薬味、すべてが一体となった美味しさをご堪能いただけます。

◆静岡野菜のバーニャカウダ
静岡の豊かな自然に育まれた旬の野菜を、色とりどりに盛りつけた一皿です。新鮮なままの味わいを楽しんでいただけるよう、地元農家から届いた朝採れ野菜を使用しています。特製の温かいアンチョビソースにディップして、素材の甘みと旨みをご堪能ください。目にも美しい、心と体に優しい前菜です。

◆伊豆大川・引地養鶏所のたまごプリン
伊豆大川の自然の中で薬品無添加の自家配合飼料で育成され、丁寧に育てられた「引地養鶏所」の新鮮な卵を使用した、自家製の濃厚プリンです。コクがありながらも後味はなめらかでやさしく、素材の力を活かした素朴な美味しさが魅力です。香ばしいカラメルソースとともに、どこか懐かしさを感じる味わいをお楽しみください。

 

~アレルギー食材をお持ちのお客様へ~
当館ではご用意いたしますお料理コースより、ご要望いただきましたアレルギー食材のみ取り除く対応をさせていただいております。
尚、調味料やお出汁など調理方法を変更し、お料理そのものを取り換えてのお食事提供はいたしかねますことを予めご了承くださいませ。
また、ご宿泊いただく3日前までにご連絡をいただけない場合は、アレルギー食材はお持ちでは無いものとご理解させていただき、お食事のご用意をさせていただきます。ご宿泊当日にご要望いただきました内容につきましては、残念ながらご対応できません。
併せてご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

チェックイン
14:00 ~ 19:00 (ご到着時間が遅れる場合はご連絡くださいませ)
チェックアウト
〜10:00
お支払方法
クレジットカード事前決済(タイムデザイン手配旅行)
予約受付期限
宿泊日の3日前17:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の当日12:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の当日12:00まで

お部屋の空室状況から宿泊日を選択

お部屋の変更

  • 【2階】ムーンロードスタンダード
    【2階】ムーンロードスタンダード
    • 1名様料金 40,700円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~2名様
  • 【2階】ムーンロードデラックス
    【2階】ムーンロードデラックス
    • 1名様料金 42,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~3名様
  • 【6階】ムーンロードスイート「天城」
    【6階】ムーンロードスイート「天城」
    • 1名様料金 60,500円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【6階】ムーンロードスイート「大室」
    【6階】ムーンロードスイート「大室」
    • 1名様料金 66,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【5階】スタンダード・和室10畳
    【5階】スタンダード・和室10畳
    • 1名様料金 42,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 【6・7階】スタンダード・和室10畳
    【6・7階】スタンダード・和室10畳
    • 1名様料金 42,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 【5階】デラックス・和室12畳
    【5階】デラックス・和室12畳
    • 1名様料金 45,100円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~5名様
  • 【6・7階】デラックス・和室12畳
    【6・7階】デラックス・和室12畳
    • 1名様料金 45,100円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~5名様
  • 【5階】ジュニアスイート・和室10畳+4.5畳
    【5階】ジュニアスイート・和室10畳+4.5畳
    • 1名様料金 47,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 【6・7階】ジュニアスイート・和室10畳+4.5畳
    【6・7階】ジュニアスイート・和室10畳+4.5畳
    • 1名様料金 47,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~5名様
  • 【2〜4階】スイート・和室12畳+6畳
    【2〜4階】スイート・和室12畳+6畳
    • 1名様料金 42,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 【5階】スイート「紫」・和室12畳+リビング
    【5階】スイート「紫」・和室12畳+リビング
    • 1名様料金 58,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【7階】スイート「大島」・和室12畳+6畳
    【7階】スイート「大島」・和室12畳+6畳
    • 1名様料金 51,700円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~6名様
  • 2025年8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2026年1月

1泊大人1名あたりの料金(概算)

お電話は0557-23-1230

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 望水 0557-23-1230
電話受付時間 8:00〜18:00
ホームページ
(PC用)
https://www.bousui.com
ホームページ
(スマートフォン用)
https://www.bousui.com
プランが売り切れました
選択されたお部屋の紹介
【2階】ムーンロードデラックス
【2階】ムーンロードデラックス
禁煙/喫煙
禁煙
部屋の広さ
60.00 m2
Wi-Fi
あり
トイレ
温水洗浄便座
シャワー / お風呂
なし
シャワー
あり
空気清浄機
あり
冷蔵庫
あり

窓辺のベッドルームが印象的な和洋室。
海に面したベッドルームは、トリプルまで対応が可能です。
広々としたリビングエリア、レインシャワー付きの快適なシャワーブースを備えたデラックスタイプのお部屋です。
※バスタブはございません。
※お食事は、個室ダイニング「日日庵」にてお支度させていただきます。

続きを読む

ご宿泊内容の入力

泊数

部屋数

このプランの予約には1室以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

ご利用人数を入力してください。

お部屋の定員: 1~3名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供A(7~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供B(4~6才) 食事:お子様用の食事 あり
子供C(2~3才) 食事:なし・小物:あり あり
子供D(2~3才) 食事:なし・小物:なし なし
子供E(1才未満) 食事:なし なし
公式限定キッズスター 食事:夕食/カレーライス(食物アレルギー対応加工食品)朝食/フレーク+ミルク なし
2部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供A(7~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供B(4~6才) 食事:お子様用の食事 あり
子供C(2~3才) 食事:なし・小物:あり あり
子供D(2~3才) 食事:なし・小物:なし なし
子供E(1才未満) 食事:なし なし
公式限定キッズスター 食事:夕食/カレーライス(食物アレルギー対応加工食品)朝食/フレーク+ミルク なし
3部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供A(7~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供B(4~6才) 食事:お子様用の食事 あり
子供C(2~3才) 食事:なし・小物:あり あり
子供D(2~3才) 食事:なし・小物:なし なし
子供E(1才未満) 食事:なし なし
公式限定キッズスター 食事:夕食/カレーライス(食物アレルギー対応加工食品)朝食/フレーク+ミルク なし

※事前決済でのお支払いの場合は、株式会社タイムデザインとの手配型旅行契約となります※旅行業務取扱: 観光庁長官登録旅行業第1977号JATA正会員 株式会社タイムデザイン 東京都渋谷区恵比寿1-18-14-8F 旅行業約款・条件書等

実在性の証明とプライバシー保護のため、DigiCertのSSLサーバ証明書を使用し、SSL暗号化通信を実現しています。サイトシールのクリックにより、サーバ証明書の検証結果をご確認ください。SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます