【9月限定】高級魚・甘鯛を郷土料理「こも塩焼き」で愉しむ ~甘鯛と越乃黄金豚の特別会席プラン~
- 料理重視派におすすめです!


- 甘鯛を新潟の郷土料理『こも塩焼き』にてご提供。素材が持つ旨味を最大限に引き出した逸品です
- 他にもブランド豚「越乃黄金豚のラジウム源泉蒸し」や旬魚のお造り、地元産コシヒカリなど、新潟の味覚を存分にお愉しみいただける、9月限定の特別プラン
新潟の夏を代表する高級魚として知られる甘鯛。
この新鮮な甘鯛を塩漬けにして旨味を凝縮、その後塩出しをして焼き上げる郷土料理『甘鯛こも塩焼き』にてご提供いたします。
身や骨にまで浸透した塩分が甘鯛の旨みを引き出した逸品です。
きめ細かい肉質と、とろけるような脂の甘みが特徴の新潟ブランド豚・越乃黄金豚のラジウム源泉蒸しや日本海旬魚のお造り、地元産コシヒカリなど、新潟ならではの味覚とともに存分にご堪能くださいませ。
甘鯛のこも塩焼き、越乃黄金豚のラジウム源泉蒸しを日本海旬魚のお造り、地元産コシヒカリなど、新潟ならではの味覚とともにお食事処でお楽しみくださいませ。
体の源「水」はラジウム源泉を使い、契約農家の炊き立てコシヒカリ、地元名店「中野味噌麹店」の天然仕上げ味噌、村杉名物「川上豆腐」の手作り豆腐など、地産地消にこだわった優しい味付けの「山里いなか飯」をお食事処でお楽しみくださいませ。
泉質は効能豊かで数の少ない貴重なラジウム温泉。男女合わせて1000坪の庭園大露天風呂は開放感抜群です。
オムツ用ゴミ箱やお昼寝布団ほか、赤ちゃん用品の無料貸出がございます。宿泊オプションよりお選びください。
| お迎え | 新潟駅南口 13:30発 ー(瓢湖 15分)ー 長生館 14:30着 |
|---|---|
| お送り | 長生館 11:00発 ー 新潟駅南口 12:00着 |
※お迎え時に人気観光スポット「瓢湖」へ立ち寄り致します(荒天時は見送る場合が御座います、ガイドは付きません)
送迎バスをご希望の場合、ご予約時に「宿泊オプション」よりお申込みください。
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旨味が凝縮された「甘鯛のこも塩焼き」をご賞味ください -

越乃黄金豚はラジウム源泉で蒸しあげ旨味を引き出します -

緑の中、開放感溢れる露天風呂入浴を -

【露天風呂】12/6まで夜間の露天風呂に竹灯りが燈ります。 -

健康ラジウム飲泉所 -

新潟駅⇔長生館の無料送迎バスが御座います
- チェックイン
- 15:00 ~ 19:00 (夕食最終開始時刻 19:00)
- チェックアウト
- 10:00
- 掲載期間
- 2024/07/23 [00:00] ~2026/09/30 [12:00]
- 宿泊可能期間
- 2026/09/01 ~2026/09/30
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- お食事処
- 朝食
- ご朝食会場
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード事前決済(タイムデザイン手配旅行)
- 予約受付期限
- 宿泊日の3日前12:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の3日前12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の3日前12:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【標準客室】本館客室◇和室12畳
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- 1名様料金 21,945円~ (2名様1室利用時)
- 定員 1~6名様
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- 桐ベッド設置◇本館客室◇和室12畳
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- 1名様料金 21,945円~ (2名様1室利用時)
- 定員 1~3名様
- 2026年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0250-66-2111
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 風雅の宿 長生館 0250-66-2111 ホームページ
(PC用)https://www.chouseikan.co.jp/ ホームページ
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