【1日3組限定】新潟を代表する老舗料亭で活躍し、蟹を知り尽くす料理長が作る特選活ズワイ蟹会席【料理長オススメ】
- オススメの人気プラン
- 料理重視派におすすめです！
- 料理長オススメ、毎年楽しみにされているリピーター様も多い、一日3組限定の特別プラン
- 直送で仕入れた日本海産の特選活ズワイ蟹をふんだんに用いた、この時期だけの味わいをぜひご賞味ください
1日3組限定の特別プラン！
新潟の冬を代表する贅沢な味覚、ズワイ蟹。
本プランでは、佐渡・粟島など、日本海の良質な漁場から直送された「特選活ズワイ蟹」を、鮮度にこだわり活きたまま仕入れています。
ぎっしりと詰まった身、ふっくらとした食感、口いっぱいに広がる上品な甘み。
活蟹ならではの格別な味わいを、ぜひこの機会に心ゆくまでご堪能くださいませ。
※市場がお休みの「水・日・祝日」は活ガニを仕入れられないため除外日です。
【お品書き例】
乾 杯 ラジウム甘酒
前 菜 当館名物牛乳豆腐 越後のっぺ 旬菜盛り
椀 替 蟹と雲子の玉〆
造 里 蟹足の洗い 鮪 白身 南蛮海老
皿 物 絹乙女煎り出汁 蟹天ぷら 菊花みぞれ餡かけ
焼 物 越乃黄金豚の低温ロースト
寒鰤の塩柚香焼 鮑バターソテー
台 物 蟹鍋
食 事 蟹とハナビラタケの釜飯 なめこ味噌汁
水菓子 ヤスダヨーグルトカップフルーツ
※仕入れにより献立は変更する場合が御座います。
日本海の厳選された漁場から直送で仕入れる、特選活ズワイガニの贅沢なお料理の数々をご堪能くださいませ。
体の源「水」はラジウム源泉を使い、契約農家の炊き立てコシヒカリ、地元名店「中野味噌麹店」の天然仕上げ味噌、村杉名物「川上豆腐」の手作り豆腐など、地産地消にこだわった優しい味付けの「山里いなか飯」をお食事処でお楽しみくださいませ。
泉質は効能豊かで数の少ない貴重なラジウム温泉。男女合わせて1000坪の庭園大露天風呂は開放感抜群です。
オムツ用ゴミ箱やお昼寝布団ほか、赤ちゃん用品の無料貸出がございます。宿泊オプションよりお選びください。
| お迎え | 新潟駅南口 13:30発 ー(瓢湖 15分)ー 長生館 14:30着 |
|---|---|
| お送り | 長生館 11:00発 ー 新潟駅南口 12:00着 |
※お迎え時に人気観光スポット「瓢湖」へ立ち寄り致します（荒天時は見送る場合が御座います、ガイドは付きません）
送迎バスをご希望の場合、ご予約時に「宿泊オプション」よりお申込みください。
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ライトアップされた夜の露天風呂 -
新潟駅南口より無料送迎バスが運行しております
- チェックイン
- 15:00 ～ 19:00 (夕食最終開始時刻 19：00)
- チェックアウト
- 10：00
- 掲載期間
- 2026/09/13 [00:00] ～2027/01/15 [12:00]
- 宿泊可能期間
- 2026/12/01 ～2027/01/15
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- 本館客室 お食事処 五頭緑水庵 お部屋または個室宴会場
- 朝食
- ご朝食会場
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の7日前12:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の7日前12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の7日前12:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【標準客室】本館客室◇和室12畳
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- 1名様料金 47,025円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 【露天風呂付離れ】◆個室食確約◆五頭緑水庵◇12.5畳＋12畳 ■桐ベッド対応2台可
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- 1名様料金 80,465円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
- 2026年9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
お電話は0250-66-2111
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 風雅の宿 長生館 0250-66-2111 ホームページ
（PC用）https://www.chouseikan.co.jp/ ホームページ
（スマートフォン用）https://www.chouseikan.co.jp/
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- 選択されたお部屋の紹介
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【五頭緑水庵】二間続きの和室を広々とお使いいただけます - 【露天風呂付離れ】◆個室食確約◆五頭緑水庵◇12.5畳＋12畳 ■桐ベッド対応2台可
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- Wi-Fi
- あり
■露天風呂付離れ 本間12.5畳、次の間12畳（1～12名宿泊可）
■陶器製専用露天風呂、ヒノキの内湯付き■ウォシュレットトイレ付き■無料Wi-Fi完備■ご希望によりエキストラベッド（桐ベッド）2台用意可■禁煙室。お部屋のそばに専用喫煙所あり■夕食&朝食はお部屋食です※1室5名様以上は個室食事会場をご用意いたします。
お部屋から出る事無くラジウム温泉三昧をお楽しみいただけます。
ロビー棟と渡り廊下で繋がっておりますので、外に出ずに行き来できます。
