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【季節の特別会席】佐藤料理長の匠の技で《旬》のおもてなし“秋香(しゅうか)の宴”

  • 料理長が"今"召し上がっていただきたい「季節会席」
  • 露天風呂付特別室ご利用プラン
『第32回 技能グランプリ』日本料理部門 金賞・厚生労働大臣賞受賞し日本一の調理人となりました
『第32回 技能グランプリ』日本料理部門 金賞・厚生労働大臣賞受賞し日本一の調理人となりました
  • 『第32回 技能グランプリ』日本料理部門 金賞・厚生労働大臣賞受賞し日本一の調理人となりました
  • "露天風呂"は正に渓谷のすぐそばにあります。その開放感は関西随一。
  • "露天風呂"の夜。渓谷を照らす照明で、夜の景色も絶景の風情です。
  • オープンキッチンダイニング「山詩・UTA」
メニューによって調理人がオープンキッチンでこさえます
  • お子様膳
  • お子様プレート
  • ダイニング「山詩・UTA」
渓谷沿いに設えたダイニングスペース
  • 料理長 佐藤学は、鉄人料理人にして勲章料理人の西日本和食会の大御所 大田忠道氏の愛弟子。兵庫県日本調理技能士会理事、青山短期大学非常勤講師、読売テレビ情報番組ten、ラジオ関西等メディア出演多数。

佐藤料理長が匠の技で仕上げる秋の特別会席“秋香(しゅうか)の宴”


お造里は「技能グランプリ」で審査員を唸らせた技をご堪能いただきます。
“今”手に入る旬の素材と向き合って、一品一品丁寧に仕上げた「おもてなし料理」を
華やかな盛付けと演出でお召し上がりいただきます。

  ○佐藤料理長が旬の素材と向き合って仕上げる秋の特別会席
  ○松茸土瓶蒸し
  ○『第32回技能グランプリ』日本料理部門金賞・厚生労働大臣賞受賞

□お献立

前 菜 菊菜のお浸し 銀杏豆腐 柿と零余子の白和え 秋刀魚柚庵 秋刀魚甘露煮
    秋刀魚黄身寿司 秋刀魚フライ
椀替り 松茸土瓶蒸し
造 里 鯛 鮪 天使の海老 炙りサーモン山掛け
焼 物 鮑とキノコの紅葉焼き
油 物 和牛陶板焼き
食 事 松茸と鶏肉の炊き込みご飯
漬 物 白菜 ワイン良京
止 椀 赤出汁
水菓子 栗入りはにたん最中

【お客様へ】
 入湯税及び宿泊税を別途申し受けいたします。

チェックイン
16:00 ~ 19:00 (夕食開始の最終時刻が19時です。)
チェックアウト
10:00
宿泊可能期間
2025/09/01 ~2025/11/30
お食事
朝夕食付
夕食
ダイニングまたはご宴会場
お支払方法
現地決済
予約受付期限
宿泊日の3日前17:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の3日前17:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の1日前23:50まで

お部屋の空室状況から宿泊日を選択

お部屋の変更

  • 和室12畳 渓谷側客室 《渓流絶景パノラマウィンドウ》
    渓谷側客室 パノラマビュー.
    • 1名様料金 29,150円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 和室10畳 渓谷側客室 <渓流眺望>
    渓谷側客室
    • 1名様料金 28,050円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 和室10~15畳 客室
    日本旅館の佇まいの和室
※こちらの部屋からは渓谷眺望は望めません
※渓谷の眺望をご希望の方は、渓谷側客室、特別室をお選び下さい
    • 1名様料金 25,850円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 半露天風呂付特別室 <渓流絶景眺望> 10畳×2間 渓谷側 
    当館至高の半露天風呂付特別室。
日本旅館の匠による"デザイナーズルーム"です。
    • 1名様料金 39,050円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~3名様
  • 露天風呂付特別室「高 見」 <渓流絶景眺望> 和室12畳+10畳 渓谷側
    「高見の間」当館で一番広い、和室12畳+10畳の露天風呂付き特別室。
露天風呂からの渓谷の絶景を楽しめます。
定員は5名様迄、ご家族での宿泊に最適(内2名様はベッド仕様に変更できます)。 
    • 1名様料金 37,950円~ (3名様1室利用時)
    • 定員 3~5名様
  • 露天風呂付特別室「山 水」 <渓流絶景眺望> 和室+ツインベッドルーム 渓谷側
    「山水の間」露天風呂付き特別室
ベッドルームを備えたレトロ・モダンな客室。
定員は4名様迄、常設ベッド2名様+ソファーベッド2名様対応できます。
    • 1名様料金 36,850円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 和室8畳 2名様用客室
    お二人様用のお部屋。※こちらの部屋からは渓谷眺望は望めません 
※渓谷の眺望をご希望の方は、渓谷側客室か特別室をお選び下さい
    • 1名様料金 23,100円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2名様
  • 2025年8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2026年1月

1泊1室大人2名ご利用時の合計料金(概算)

お電話は072-687-4567

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 摂津峡 花の里温泉 山水館 072-687-4567
電話受付時間 8:30~20:30
ホームページ
(PC用)
http://www.sansuikan.com/
ホームページ
(スマートフォン用)
http://www.sansuikan.com/
プランが売り切れました
選択されたお部屋の紹介
お二人様用のお部屋。※こちらの部屋からは渓谷眺望は望めません 
※渓谷の眺望をご希望の方は、渓谷側客室か特別室をお選び下さい
お二人様用のお部屋。※こちらの部屋からは渓谷眺望は望めません ※渓谷の眺望をご希望の方は、渓谷側客室か特別室をお選び下さい
和室8畳 2名様用客室
禁煙/喫煙
喫煙
トイレ
洋式トイレ
シャワー / お風呂
あり
露天風呂
なし
空気清浄機
なし
マッサージチェアー
なし
バルコニー
なし

日本旅館の定番ともいえる落ち着きある和室(2名様用の8畳)です。

 
※部屋にユニットバスがありません、温泉大浴場をご利用ください。
 
※お部屋から渓流・渓谷は見えません
 
※喫煙可能です。

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泊数

部屋数

このプランの予約には1室以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

ご利用人数を入力してください。

お部屋の定員: 2名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
2部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
3部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
4部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
5部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
6部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
7部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
8部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
9部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
10部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(3~12才) 食事:お子様膳 あり
子供(3~12才) 食事:お子様プレート あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし

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