【冬の美食旅】タグ付きブランド活蟹を独占｜0.9kg級蟹をお一人様1杯堪能する特選フルコース
- 【お料理プラン】
HOSHINO-OTO WINTER GASTRONOMY
【1泊2食付き】“厳選蟹”プラン
タグ付きブランド活蟹を、おひとり様に一杯。
冬の山陰が誇る極上蟹を味わう、星音の特選フルコース。
幻のズワイガニ・間人蟹が生息する山陰海岸は、良質な蟹が水揚げされることで知られる日本屈指の良漁場。 その恵みを水揚げする名漁港、 「津居山港」「香住港」「柴山港」「浜坂港」 より、その日一番の良質なタグ付きブランド活蟹を厳選いたします。
蟹の旨味を知り尽くした星音の料理人が見極める、 0.9kg級のブランド蟹をおひとり様に1杯ずつ。 活蟹ならではの甘み、香り、繊細な旨味を、星音自慢の調理法で心ゆくまでご堪能ください。
鮮度抜群の秘訣は、当館専用の生簀
仕入れた活蟹は、当館専用の生簀で活きたまま管理。
ご夕食時には、料理人がカウンター越しに匠の技でさばき、蟹水揚げの産地ならではの鮮度と美味をお届けいたします。 冬季限定でしか味わえない、まさに“時の逸品”をお楽しみください。
プランの魅力
■ タグ付きブランド活蟹 0.9kg級を使用
■ おひとり様につき活蟹1杯分をご用意
■ 津居山・香住・柴山・浜坂の4港より厳選
■ 星音の料理人が、その日最良の蟹を目利き
■ 活蟹の魅力を当館すべての調理法で味わうフルコース
蟹の内容
【蟹の種類】タグ付きブランド活蟹 0.9kg級
【水揚げ港】津居山港・香住港・柴山港・浜坂港
【蟹の量】おひとり様につき活蟹1杯分
【プラン特徴】上質な活ブランド蟹の魅力を、星音自慢の調理法で存分に楽しむフルコース
※4つの港から水揚げされた最良の蟹をご提供いたします。港のご指定は承っておりません。
サイズアップについて
ブランド活蟹フルコースでのサイズアップは承っておりません。
あらかじめご了承ください。
お食事に関する注意事項
アレルギー等でお召し上がりいただけない食材がある場合は、ご予約時にご要望欄へご記載ください。
当日のお申し出にはお応えできない場合がございます。
また、ご対応ができない食事内容のお申し出につきましては、お受けをお断りさせていただく場合がございます。 予めご了承ください。
ダイニングのご案内時間
ご夕食時間：18:00／18:30／19:00
ご朝食時間：8:30／8:45／9:00
※お食事時間は当日のご来館順にお伺いをさせていただきます。
※お時間の事前予約は承っておりません。
■グループ様やおみ足のご不便な方に個室をご優先させていただきますので、個室およびお席のご指定は承っておりません。
■ダイニングはすべて掘りごたつ式となっておりますので、車椅子のご利用ができません。予めご了承ください。
LIMITED WINTER DINNER
蟹の美味を知り尽くした星音自慢のカニ料理を、心ゆくまで。
活蟹の繊細な甘み、濃厚な旨味、冬だけの贅沢。
星音でしか味わえない、上質な蟹旅をお楽しみください。
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00
- チェックアウト
- 11：00
- 宿泊可能期間
- 2026/11/07 ～2027/03/23
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済またはオンラインクレジット決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の180日前00:00から3日前18:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- ■星音ラグジュアリースイート天-Excellent stay■禁煙
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- 1名様料金 116,160円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- ◆星音アッパースイート音-Premium stay◆禁煙
-
- 1名様料金 110,110円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- ◆星音アッパースイート星-Premium stay◆禁煙
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- 1名様料金 110,110円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【星音スイート-渚】禁煙
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- 1名様料金 104,060円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【星音サウナスイート-汀】禁煙
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- 1名様料金 116,160円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
-
- 【星音スイート-海】禁煙
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- 1名様料金 104,060円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
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- 【星音スイート-彩】禁煙
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- 1名様料金 104,060円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
- 2026年10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
お電話は0772-27-1101
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 天橋立離宮 星音 0772-27-1101 電話受付時間 9：00~18：00 ホームページ
（PC用）https://www.hoshino-oto.jp ホームページ
（スマートフォン用）https://www.hoshino-oto.jp
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- 選択されたお部屋の紹介
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【海-うみ-】ハンス・J・ウェグナーの家具を中心に“シックでシンプル”なインテリアを - 【星音スイート-海】禁煙
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 部屋の広さ
- 120.00 m2
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- 露天風呂
- あり
北欧の巨匠 ハンス・J・ウェグナーの家具をはじめとする
“シック×シンプル”にこだわり抜いたお部屋です。
「飾り気がないからこそ美しい」洗練されたデザインをお楽しみ下さい。
■お部屋案内■
120平米／2種の源泉「金温泉:露天風呂」「銀温泉:内風呂」
★国内唯一。お部屋にいながら「金温泉」「銀温泉」2種の源泉をご体感いただけます★
※お部屋内での車椅子/ご利用はできません
■主な客室設備■
・42インチ液晶テレビ/ドライヤー/空気清浄機/
加湿器/電気ケトル/壁掛けステレオスピーカー（YAMAHA/Bluetooth）
専用カプセル式コーヒーマシン/床暖房（冬期）/パネルヒーター（冬季）
■「海」客室限定設備■
［家具］
・世界デザインの歴史の礎「Fritz Hansen」（室内家具）
・ドイツ「Vitra」のリクライニングソファー
・ドイツ「DEDON」のTANGOシリーズ（バルコニーチェア）
［ベットマットレス］
・シモンズ社製（32.5cm）
■客室アメニティ■
・SPAブランド「THANNアメニティ」
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