【紅や四季物語プラン冬】信州プレミアム牛×河豚てっさ×白子麻婆！冬の味覚を食い尽くす「華雪会席」
四季折々の旬を味わう「紅や四季物語」。 この冬は、海の幸と山の幸を贅沢に織り交ぜた「華雪会席」をご用意いたしました。
脂の乗った「信州サーモン」や「鮟鱇（あんこう）」、きめ細やかな肉質の「信州プレミアム牛」。 さらに高級食材の「河豚」や「白子」まで。 一品一品、素材の持ち味を最大限に引き出した料理の数々が、冬の旅を彩ります。 ワンランク上の食事で、満ち足りたひと時をお過ごしください。
■「華雪（はなゆき）会席」の美食ハイライト
【牛】 香ばしい味噌の香りがたまらない「信州プレミアム牛の朴葉味噌焼き」
【魚】 冬の味覚の王様「河豚てっさ（刺身）」
【温】 トロリとした食感と辛味が絶妙な「鱈の白子麻婆土鍋仕立て」
【飯】 旨味が染み込んだ「福味鶏と里芋の釜焚きご飯」
信州サーモンや鮟鱇（あんこう）も加わった、まさに冬のオールスター。 心も体も温まる、至福のディナータイムをお約束します。
■お食事
●夕食：華雪会席 会場：レストラン（椅子テーブル）
・夕食のお時間は3部制となります。ご到着順でご夕食時間の開始時間を振り分けさせていただいております。
（18:00～／18:30～／19:00～）
※夕食時間のご希望について：夕食のお時間をご希望の方は、ご予約完了後にお手数ですがホテルまでお電話ください。
【献立】
先 付 冬の彩り６種盛り
お造り 河豚てっさ造り
蒸し物 信州サーモンと諏訪味豚かぶら蒸し
強 肴 信州プレミアム牛朴葉味噌焼き
中 華 鱈の白子麻婆土鍋仕立て
揚 物 鮟鱇唐揚げ
お食事 福味鶏と里芋の釜焚きご飯
留 椀 すまし仕立て
香の物 二種盛り
デザート 見計らい
※仕入の状況により料理内容を変更することがございます
※本コースは大人の方と、大人に準じたお食事のお子様（小学生／こどもA）のみのご提供となります。
●ご朝食：和洋中バイキング 07：00～09：00 会場：レストラン（椅子テーブル）
和洋中50種バイキング 口コミでも好評の朝食バイキング
■食物アレルギーの対応について
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約完了後にお電話ください。
※重度の食物アレルギーのお客様からのご要望には、お応えできない場合がございますので予めご了承ください。
※当日のお申し出にはご対応できません。予めご了承ください。
- 会員割引
- 新規会員登録、または会員ログインで5%引き
- 連泊割引
- 2泊目以降は1泊につき550円引き (1名様あたり)
- 直前割引
- 宿泊日の14日前から当日までの予約で550円引き
- 早期割引
- 宿泊日の30日前までの予約で550円引き、また、60日前までの予約で1,100円引き
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:30
- チェックアウト
- 10：00
- 宿泊可能期間
- 2025/11/24 ～2026/02/28
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード/PayPay事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の3日前17:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の3日前17:00まで
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- 宿泊日の3日前17:00まで
- キャンセル料
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お部屋の変更
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- 2026年1月リニューアル《別館 Biz&Spa KISEKINOYU》露天風呂付和洋室
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 2025年3月リニューアル《街側客室》コンセプトルーム「歴史の間」
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- 1名様料金 23,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
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- 2025年3月リニューアル《街側客室》コンセプトルーム「伝承の間」
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- 1名様料金 23,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
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- 《本館湖側》【特別室】レイクビューバス付和洋室『湖悠』
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- 1名様料金 35,200円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 《本館湖側》【特別室】和洋室『湖鏡』
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- 1名様料金 30,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 《本館湖側》【特別室】ジュニアスイート『湖月』
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- 1名様料金 30,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
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- 《本館湖側》【トップフロア】ツイン『湖陽』
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- 1名様料金 23,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
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- 《本館湖側》【コンフォートフロア】和モダンツイン『湖彩』
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- 1名様料金 23,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 《本館湖側》【コンフォートフロア】スタイリッシュ和ツイン『湖煌』
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- 1名様料金 23,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
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- 《本館湖側》【一般客室】和室10畳
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- 1名様料金 22,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～4名様
- 2026年1月
- 2月
- 3月
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- 6月
- 7月
- 8月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0266-57-1111
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電話番号 ホテル紅や 0266-57-1111 ホームページ http://hotel-beniya.co.jp/ Instagram https://www.instagram.com/hotel_beniya/
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- 《本館湖側》【一般客室】和室10畳
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- 湖側眺望のお部屋
- 和室のお部屋
- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 部屋の広さ
- 10.00 帖
- 客室階数
- 6・7階
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 洋式トイレ
- シャワー / お風呂
- なし
- シャワー
- あり
- 空気清浄機
- あり
- 冷蔵庫
- あり
【階数】 6～7階
【広さ】 10畳＋広縁【客室設備・備品】
※シャワールーム（バス無し）
4層構造オリジナル敷布団
洗浄機付トイレ、個別空調システム
液晶テレビ、加湿空気清浄機、金庫、冷蔵庫
湯沸しポット、お茶セット
スティックコーヒー
歯ブラシ、アメニティポーチ（浴用タオル）、バスタオル
シャンプー、リンス、ボディソープ
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