【お部屋食確約】《旬彩物語/秋麗コース》地物伊勢海老の姿造り、土佐あかうしと黒毛和牛の食べ比べをしゃぶしゃぶで堪能
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◆◇◆夕食はお部屋食確約・1泊2食付プラン◆◇◆
食材に最もこだわった、旬彩物語シリーズの最上級プラン。
その内容は、地物伊勢海老をまろやかなびしゃ玉の味わいと共に彩り豊かに仕上げた逸品や、幻の和牛土佐あかうしと柔らかくジューシーな黒毛和牛の食べ比べをお愉しみいただけるしゃぶしゃぶ。さらに、秋の風物詩・松茸が香る土瓶蒸しに、甘味が凝縮されたぷりっぷりの地物伊勢海老をお刺身で堪能できる姿造りや目の前で焼き上げる鰹の藁焼きタタキを盛り込んだ皿鉢料理など、秋の味覚と土佐の厳選された食材が勢揃い。
季節を感じるお料理をお愉しみいただきながら、至福の時間をお過ごしくださいませ。
《ご夕食》(秋麗コース)
【前菜】「秋の旬彩盛り」土佐ジロー煮卵 鯨さえずりサラダ ウツボ韮ぬた味噌 よさこい尾鶏さつま芋最中 キャビア添え 鮑青さのり焼き 揚げ稲穂 あしらい
【椀物替】「秋の味覚」土瓶蒸し 松茸 鱧 海老 よさこい尾鶏 三つ葉 酢橘
【家喜物】「土佐の恵み」地物伊勢海老吹き寄せびしゃ玉焼き 南瓜 銀杏 紅葉生麩
【松肴】「大地の恵み」土佐あかうしと黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 湿地茸 榎茸 白葱 水菜 人参 土佐鰹極出汁
【留椀】「秋の清流の旨味」ツガニ汁 土佐茄子 青葱
【御飯】「多喜込み」乙女鯛と松茸の炊き込みご飯 三つ葉
【香物】「ご飯のお供」三種盛り
【デザート】「パティシエが作る本日のデザート」
【皿鉢料理】「土佐の鮮魚盛り合わせ」地物伊勢海老姿造り 高知県大月町産本鮪の極トロ 旬魚 どろめ
芽物一式 土佐醤油
「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢
《ご朝食》
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。
※お人数6名様以上でお申し込みの場合は、夕食会場が個室宴会場となります。
※お食事は旬の食材を使用している為、若干内容が変更する場合が御座います。
※苦手な食材やアレルギー等が御座いましたら、お早目にご連絡下さいませ。
※チェックイン20:00以降は2階のレストラン「思季亭」でのご夕食となりますので、予めご了承下さいませ。
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お部屋食イメージ -
【旬彩物語/秋麗コース】地物伊勢海老をメインに土佐あかうしと黒毛和牛の食べ比べをしゃぶしゃぶで堪能。 -
【地物伊勢海老姿造り】土佐沖で獲れたぷりっぷりの伊勢海老は口の中で凝縮された甘味が広がります♪ -
【皿鉢料理】ぷりっぷりの地物伊勢海老や高知県大月町産の本鮪の極、鰹の藁焼きタタキを豪快に盛り付け -
【和牛食べ比べ】赤身の旨味が濃厚な幻の和牛土佐あかうしとジューシーな黒毛和牛をしゃぶしゃぶで食べ比べ -
【和牛食べ比べ】赤身の旨味が濃厚な幻の和牛土佐あかうしとジューシーな黒毛和牛をしゃぶしゃぶで食べ比べ -
【地物伊勢海老吹き寄せびしゃ玉焼き】地物伊勢海老の力強さと優しい味わいのびしゃ玉が絶妙に絡み合う逸品。 -
【土瓶蒸し】秋の風物詩!香り高い松茸に鱧、車海老、四万十鶏の旨味がぎゅっと凝縮され、秋を感じさせます。
- チェックイン
- 15:00 ~ 19:00
- チェックアウト
- 10:00
- 掲載期間
- 2025/05/04 [12:00] ~2025/11/30 [12:00]
- 宿泊可能期間
- 2025/09/01 ~2025/11/30
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- 【お部屋食】旬彩物語 秋麗コース
- 朝食
- 和洋のブッフェスタイル。
- お支払方法
- 現地決済またはオンラインクレジット決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前15:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の1日前15:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の4日前00:00まで
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お部屋の変更
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- (禁煙) 【館おまかせ】和室10畳<40平米>
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- 1名様料金 26,400円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~5名様
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- (禁煙)【天誠 リニューアル】和室10畳〈ゆったり42平米〉
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- 1名様料金 28,600円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~5名様
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- (禁煙)【天誠 リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉
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- 1名様料金 59,400円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~6名様
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- (禁煙)【千寿】ハイグレード和室10畳<ゆったり49平米>
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- 1名様料金 29,700円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~5名様
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- (禁煙)【千寿】和室8畳<40平米>
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- 1名様料金 26,400円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~4名様
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- (禁煙)【千寿】和モダン特別室(和室ツインベッド92平米)
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- 1名様料金 58,300円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~8名様
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- (禁煙)【千寿】和洋室特別室<最上階角部屋の和洋室92平米>
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- 1名様料金 59,400円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~8名様
- 2025年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
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- 7月
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※料金は消費税込みです。
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