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- 【日本料理 えん】北陸の旬会席＜春季限定＞
- 棟
- 【JOU-II】数寄/普遍 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
【日本料理 えん】北陸の旬会席＜春季限定＞
■日本料理 えん
テーマは「テロワール」。
生まれ育った越前の地の海の幸や九頭竜川流域の川の幸や、山の幸。
北前船の昆布貿易や永平寺の精進料理、郷土食などこの地の食文化の要素を取り入れたコースをお出しします。
福井の冬の代名詞「越前蟹」、春の山菜、夏の九頭竜川の天然鮎、秋のきのこなど。
四季折々の土地の食材でお客様をお迎えいたします。
■ご夕食（メニュー例）
・ふぐ焼き白子のお椀
・季節のお造り
・桜鱒木の芽焼き 奥越青大豆豆腐のおから
・夜桜八寸
奥越の山菜白和え 鯛の子煮 花弁うど又は百合根 へしこ粕漬け 小鯛小袖寿司 からすみ 菜の花昆布締め 越前の蛸煮
・天たつの塩ウニの茶碗蒸し 昆布出し
・蓬胡麻豆腐
・宮崎村筍炭焼き 越前塩 木の芽みそ
・ふぐ or 桜鯛とワカメの酒しゃぶ ちり酢
・白ごはん
越前の穴子焼き(タレ焼き) 筍味噌煮 ホタルイカ酢味噌
・季節のデザート
※当日の仕入れ状況により料理内容や品数が変更する場合がございます。
※個室をご希望の場合は、お1人様3,025円（税サ込）の利用料を申し受けます。
お子様御膳（4,325円/税サ込）
・えびフライ×2本 サラダ付き
・玉子料理 茶碗蒸し(冬季) 卵焼き(夏季)
・お造り
・焼き魚
・白ご飯 味噌汁
・デザート
■ご朝食
朝食は「歓宿縁 ESHIKOTO」に隣接する、お酒を核に福井を中心とする北陸の文化を発信する施設「ESHIKOTO」内、Apéro & Pâtisserie acoya（アペロ&パティスリー アコヤ）で。
土鍋で炊いた福井県産コシヒカリを中心としながらも、フレンチのエッセンスが随所光る朝食です。
朝、目覚めと共に、新鮮な永平寺の空気を、たっぷりと吸い込み、acoyaへ足を運んでいただく、品々と目の前の景色を楽しむ「調身」「調息」「調心」地元福井の食材をふんだんに使ったacoyaの朝食と、素晴らしい景色がお客様の心と身体を整えます。
■Bar 刻
国産クラフトウイスキーや国産クラフトジンなどスピリッツを中心に、フルーツカクテルや日本酒もラインアップ。
白壁の外観からは窺い知ることができない空間は、三方がガラス張りで、水盤の上に位置します。
まるで水に浮かんでいるような錯覚の中で、グラスを傾ける、非日常のひとときを味わえます。
【歓宿縁 ESHIKOTO】
「めったにないご縁を歓ぶ」という名のここでしか味わえない「酒と食と空間」が「皆さまと福」を繋げ、贅沢な刻を生み出す場所。
春には華やかな桜、冬には美しい景色に彩られる自然豊かな浄法寺山の麓、九頭竜川を眼前に望みながら、心と体を内外からリセット。
そして、禅の文化や越前の伝統工芸に触れ、まだ知らなかった日本を体感する歓びに浸る。
ここでしか味わえない「酒と食と空間」が「皆さまと福」を繋げ、贅沢な刻を生み出す場所。それが、オーベルジュ「歓宿縁 ESHIKOTO」です。
■温泉半露天風呂付客室
全室に温泉が楽しめる半露天風呂を完備。
戸とスリットの開け閉めによって、開放感とプライベート感とを思いのままに両立します。
朝は爽やかな福井の自然を肌で感じ、夜は満天の星の下でしっとりと潤う。心身を開放する快適なひとときを、滞在中お好きなだけ味わえます。
・源泉名：永平寺禅温泉
・泉質：ナトリウム―塩化物―炭酸水素塩泉（低張性―アルカリ性―冷鉱泉）
・PH：9.1
・地下1000ｍから湧出
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※個室利用料おひとり様3,025円(税サ込)
- チェックイン
- 15:00 ～ 19:00
- チェックアウト
- 11:00
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード/PayPay事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前16:00まで
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棟の変更
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- 【JOU-I】竹/工藝 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～2名様
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- 【JOU-II】数寄/普遍 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～2名様
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- 【JOU-III】Red-朱/華やかさ 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～2名様
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- 【RYU-I】和MODERN/アールデコ 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【RYU-II】和-japan/民藝 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【RYU-III】古-inishie/Ancient 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【ZEN-I】ART/simple-シンプル 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【ZEN-II】風土/地 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
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- 【部屋おまかせ】お子様同伴限定客室＜1日2組＞
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- 1名様料金 61,500円～ (2名様1棟利用時)
- 定員 1～4名様
- 2025年9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
お電話は0570-04-1923
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 歓宿縁 ESHIKOTO 0570-04-1923 電話受付時間 9:00～21:00 ホームページ
（PC用）https://kanshukuen.com/ ホームページ
（スマートフォン用）https://kanshukuen.com/
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- 【JOU-II】数寄/普遍 温泉半露天風呂付 一棟貸切ヴィラ
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 棟の広さ
- 103.52 m2
- ベッドサイズ
- ダブルベッド 2台
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- シャワー
- あり
- 露天風呂
- あり
- 空気清浄機
- あり
- 冷蔵庫
- あり
古来より数寄者や目利きから愛されて止まない、「李朝」をコンセプトにした空間。李朝白磁壺に代表される古陶磁、テーブルや李朝箪笥などのアンティーク家具に加え、木工品や民画といった工藝品が随所を彩る、シンプルかつ軽やかな客室。
最も九頭竜川に近く眼前に水田を望む、露天風呂＆テラス付一棟貸切ヴィラ。
客室の監修、アートキュレーションを手がけるのは、世界中を旅し、工芸から骨董、現代美術まで美を知り尽くす陶芸家・造形作家の内田鋼一氏。
テーマは、「大人」そして「本物」です。
隣接する〈ESHIKOTO〉と響き合う黒を基調とし、福井産の笏谷石（しゃくだにいし）をふんだんに使った佇まいは、落ち着きと安らぎを感じさせます。
客室は3つのタイプに分かれたヴィラ。それぞれコンセプトの違う全8室をご用意しております。
越前焼や越前塗など福井を代表する古美術から近現代アーティストの作品、世界各地の民芸品まで古今東西の上質なアートが混じり合い、日本人の美意識の根幹にある「見立て」の世界を存分に堪能できます。
全室に半露天風呂と開放感のあるテラスを完備。心地よい滞在をお約束します。
■日本料理 えん
テーマは「テロワール」。
生まれ育った越前の地の海の幸や九頭竜川流域の川の幸や、山の幸。
北前船の昆布貿易や永平寺の精進料理、郷土食などこの地の食文化の要素を取り入れたコースをお出しします。
福井の冬の代名詞「越前蟹」、春の山菜、夏の九頭竜川の天然鮎、秋のきのこなど。
四季折々の土地の食材でお客様をお迎えいたします。
■ご夕食（メニュー例）
・ふぐ焼き白子のお椀
・季節のお造り
・桜鱒木の芽焼き 奥越青大豆豆腐のおから
・夜桜八寸
奥越の山菜白和え 鯛の子煮 花弁うど又は百合根 へしこ粕漬け 小鯛小袖寿司 からすみ 菜の花昆布締め 越前の蛸煮
・天たつの塩ウニの茶碗蒸し 昆布出し
・蓬胡麻豆腐
・宮崎村筍炭焼き 越前塩 木の芽みそ
・ふぐ or 桜鯛とワカメの酒しゃぶ ちり酢
・白ごはん
越前の穴子焼き(タレ焼き) 筍味噌煮 ホタルイカ酢味噌
・季節のデザート
※当日の仕入れ状況により料理内容や品数が変更する場合がございます。
※個室をご希望の場合は、お1人様3,025円（税サ込）の利用料を申し受けます。
お子様御膳（4,325円/税サ込）
・えびフライ×2本 サラダ付き
・玉子料理 茶碗蒸し(冬季) 卵焼き(夏季)
・お造り
・焼き魚
・白ご飯 味噌汁
・デザート
■ご朝食
朝食は「歓宿縁 ESHIKOTO」に隣接する、お酒を核に福井を中心とする北陸の文化を発信する施設「ESHIKOTO」内、Apéro & Pâtisserie acoya（アペロ&パティスリー アコヤ）で。
土鍋で炊いた福井県産コシヒカリを中心としながらも、フレンチのエッセンスが随所光る朝食です。
朝、目覚めと共に、新鮮な永平寺の空気を、たっぷりと吸い込み、acoyaへ足を運んでいただく、品々と目の前の景色を楽しむ「調身」「調息」「調心」地元福井の食材をふんだんに使ったacoyaの朝食と、素晴らしい景色がお客様の心と身体を整えます。
■Bar 刻
国産クラフトウイスキーや国産クラフトジンなどスピリッツを中心に、フルーツカクテルや日本酒もラインアップ。
白壁の外観からは窺い知ることができない空間は、三方がガラス張りで、水盤の上に位置します。
まるで水に浮かんでいるような錯覚の中で、グラスを傾ける、非日常のひとときを味わえます。
【歓宿縁 ESHIKOTO】
「めったにないご縁を歓ぶ」という名のここでしか味わえない「酒と食と空間」が「皆さまと福」を繋げ、贅沢な刻を生み出す場所。
春には華やかな桜、冬には美しい景色に彩られる自然豊かな浄法寺山の麓、九頭竜川を眼前に望みながら、心と体を内外からリセット。
そして、禅の文化や越前の伝統工芸に触れ、まだ知らなかった日本を体感する歓びに浸る。
ここでしか味わえない「酒と食と空間」が「皆さまと福」を繋げ、贅沢な刻を生み出す場所。それが、オーベルジュ「歓宿縁 ESHIKOTO」です。
■温泉半露天風呂付客室
全室に温泉が楽しめる半露天風呂を完備。
戸とスリットの開け閉めによって、開放感とプライベート感とを思いのままに両立します。
朝は爽やかな福井の自然を肌で感じ、夜は満天の星の下でしっとりと潤う。心身を開放する快適なひとときを、滞在中お好きなだけ味わえます。
・源泉名：永平寺禅温泉
・泉質：ナトリウム―塩化物―炭酸水素塩泉（低張性―アルカリ性―冷鉱泉）
・PH：9.1
・地下1000ｍから湧出