[KISIN]

KISIN敷地内におきましては、現在2棟目の建設工事が進行中でございます。このため、お客様にはご不便をおかけする場合がございますことを、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Aプラン

成田汐哉シェフ (イノベーティブ・余市料理)
成田汐哉シェフ (イノベーティブ・余市料理)
  • 成田汐哉シェフ (イノベーティブ・余市料理)
  • 澤井克征シェフ (イノベーティブ・発酵料理)
  • 高橋まなぶシェフ(イタリアン)
  • ホストルーム
  • リビング
  • リビングからの景色
  • リビング・テーブル
  • リビング・ソファ
  • リビング・ソファ・テーブル
  • リビング・ソファ・テーブル

出張シェフがリビングルームにてディナーコースを提供いたします。

下記①~③から、ご選択をお願い致します。

※シェフの都合により、第一希望のシェフのお料理を提供できない場合がございます。   その場合には、事前にご連絡いたします。

※季節や食事の仕入れ状況に合わせて、コース内容をアレンジさせて頂きます。

※ドリンクについては、チェックイン時に、Yoichi LOOPにてご注文・ご清算を承ります。

① 成田汐哉シェフ(イノベーティブ・余市料理)

Yoichi LOOP(ゴ・エ・ミヨ 2025 掲載店)のシェフ

余市、他近郊の季節の厳選魚介、 野菜、 山菜、

肉などを使用し 、 フレンチの技術をベースに

シェフの感性を活かしたオリジナル料理で

構成されたコース料理。

② 澤井克征シェフ (イノベーティブ・発酵料理)

春メニュー一例

・ 季節のタルト ・ 牡蠣 鬼灯チリジュース

・ 美瑛ジャージー牛タルタル

・ トマト 発酵胡瓜セビーチェ

・ 知床桜鱗桜鱒 ・ サラダ【シグネチャー】

・ 純血統種赤豚 貝のソース

・ 赤豚の自家製ソーセージ 白インゲン豆煮込み

・ 焦がした柑橘とカリフラワーのデザート

③高橋まなぶシェフ(イタリアン)

札幌を拠点とし、 2011 年から出張料理を 行う 。

延べ 3,000 件以上で出張料理を 行う ベテランシェフ

チェックイン
15:00 ~ 19:00
チェックアウト
チェックアウト 11:00
お食事
朝夕食付
夕食
出張シェフがリビングルームにてディナーコースを提供いたします。 料金:20,000円/(1名様) ※シェフの都合により、第一希望のシェフのお料理を提供できない場合がございます。  その場合には、事前にご連絡いたします。 ※ドリンクについては、チェックイン時に、Yoichi LOOPにてご注文・ご清算を承ります。
朝食
ジュースと冷凍スコーン等の軽食を準備致します。
お支払方法
クレジットカード事前決済(タイムデザイン手配旅行)
予約受付期限
宿泊日の7日前15:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の7日前15:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の7日前15:00まで

棟の空き状況から宿泊日を選択

棟の変更

  • KISIN 【Bonbori】
    外観
    • 1名様料金 70,000円~ (2名様1棟利用時)
    • 定員 1~6名様
  • 2025年9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2026年1月
  • 2月

1泊1棟大人2名ご利用時の合計料金(概算)

お電話は0135-48-7570

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 KISIN 0135-48-7570
電話受付時間 10時から20時
ホームページ https://kisin.yoichidreams.com/
プランが売り切れました
選択された棟の紹介
外観
外観
KISIN 【Bonbori】
禁煙/喫煙
禁煙
棟の広さ
273.00 m2
階数
1階
Wi-Fi
あり
トイレ
温水洗浄便座
シャワー / お風呂
あり
冷蔵庫
あり

1棟単位での予約でございます。余市駅前の「Yoichi LOOP」にてチェックイン手続きを頂いた後、「KISIN」への入室が可能でございます。

続きを読む

ご宿泊内容の入力

泊数

棟数

このプランの予約には1棟以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

ご利用人数を入力してください。

棟の定員: 1~6名様

1棟目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 プラン標準のお食事(男性) あり
女性 プラン標準のお食事(女性) あり
子供(6~12才) 大人と同じお食事 あり

※事前決済でのお支払いの場合は、株式会社タイムデザインとの手配型旅行契約となります※旅行業務取扱: 観光庁長官登録旅行業第1977号JATA正会員 株式会社タイムデザイン 東京都渋谷区恵比寿1-18-14-8F 旅行業約款・条件書等

実在性の証明とプライバシー保護のため、DigiCertのSSLサーバ証明書を使用し、SSL暗号化通信を実現しています。サイトシールのクリックにより、サーバ証明書の検証結果をご確認ください。SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます