■スタンダードプラン■豊穣の谷【飛騨高山】で育まれた極上飛騨牛と旬の幸を「飛騨牛専門旅館」で愉しむ
豊かな山の恵みを、個室でごゆっくり
お好みに合わせて「ご夕食を選べる」基本プラン
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その上質な肉質と深い味わいで知られ
“舌の上でとろける”上質な飛騨牛
高山ならではの風土が育む、
四季の繊細な息吹を伝える旬の食材。
それらを優美な器に乗せ、
時の彩りを宿した逸品と為す・・
ただ味わうだけでは終わらない、
視覚や嗅覚までもが満たされる芸術的な瞬間。
一品一品に込められた想いが、五感全てを優しく満たします。
それぞれ趣向を凝らした"5つの会席"からお料理をお選びください。
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◆◇選べるご夕食◇◆
当館では、ご夕食は下記の5つのお料理コースから
お好きなものをお選びいただけます。
■基本会席■ (+0円)
飛騨高山の「豊かな自然と清らかな水」に育まれた厳選食材と、
“飛騨牛専門壱龍”の極上飛騨牛もお楽しみ頂ける通常の会席
■“厳選飛騨牛”選べる会席■【人気No1】 (+3,300円)
『やっぱり飛騨高山では極上飛騨牛を堪能したい』
そんな肉好き必見の「人気No1会席」
基本会席にプラスしてお好みのお料理を、
UPグレード又は一品追加してお愉しみ頂けます。
【A】厳選飛騨牛ステーキ 増量(80グラム → 150グラム)
【B】厳選飛騨牛ステーキ ランクUP(ランプ → サーロイン)
【C】厳選飛騨牛炙り鮨 食べ比べ(モモ&サーロイン各1貫）
【D】厳選飛騨牛大判しゃぶしゃぶ
【E】厳選飛騨牛低温調理 プレミアムユッケ
■“厳選飛騨牛”選べる会席プレミアム■ (+6,600円)
「飛騨牛専門 壱龍」が誇る最上級飛騨牛の更に厳選部位を使った
“Top of the Top”究極の飛騨牛の一品をお楽しみ頂ける選べる会席プレミアム
【F】厳選飛騨牛ステーキ 増量(80グラム → 250グラム)
【G】厳選飛騨牛ステーキ ランクUP(ランプ → ヒレ)
【H】ウニ乗せ 厳選飛騨牛炙り鮨(2貫)
【J】厳選飛騨牛ヒレしゃぶ（通常ステーキ → しゃぶに変更）
■飛騨牛専門「壱龍」究極の飛騨牛フル懐石 -極撰-■ (+8,800円)
「最高の飛騨牛を味わって頂きたい」そんな思いから
飛騨牛専門壱龍では“厳選されたA5飛騨牛”の中でも、
更に「上位のNo.11,12」の飛騨牛のみを使用しております。
料理人として30年飛騨牛を知り尽くした料理長【厳選の飛騨牛】
“舌でとろける”究極の飛騨牛フルコースをご堪能下さい。
※大型連休ならびに一部日程において、仕入れや予約状況によりお受けできない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
■「珠玉の高山旬の幸×厳選飛騨牛」贅を尽くした特別懐石 -極み-■ (+16,500円)【予約締切3日前】
標高700ｍ、北アルプスの神秘的な山々に抱かれた自然豊かな
「豊穣の谷」、飛騨高山。
ここには、時を超えて受け継がれてきた「大地の恵み」と四季折々の自然が織り成す「心奪われる美しき旬の恵み」があります。
春の芽吹き、夏の清流の恵み、秋の薫り立つ豊かな実り、冬の静謐な息吹、そのすべてを一皿一皿に凝縮し、
山々の美しい空気と水で育った選りすぐりの飛騨牛と共にご提供いたします。
心の奥深くまで染み渡る珠玉の幸を、この「豊穣の谷」でご堪能ください
※大型連休ならびに一部日程において、仕入れや予約状況によりお受けできない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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■□■【壱龍の飛騨牛へのこだわり】■□■
壱龍では“脂の質”“舌ざわり”“とろける温度”を数値化した
【独自基準＝口溶け指数】で、料理長が試食し、納得のいく飛騨牛のみを厳選。
【すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ】など、調理法に応じて最適な部位を使い分け、脂と赤身の旨みを引き出す“技”でご提供します。
飛騨牛の魅力を最大限に引き出すため、壱龍は【仕入れ・技・提供】すべてに一切の妥協なし。
「初めて出会う美味しさ」をお届けします。
■□■壱流のおもてなし■□■
“壱”から“お帰りなさい”まで、すべてに心を込めて
――旅のすべてに寄り添う、壱龍ならではのおもてなし。
●まち歩きが楽しくなる「色浴衣＆雪駄」
● 飛騨地酒と前菜を味わえる「2つのプレミアムラウンジ」
● 静かに過ごせる「全11室の宿」だからこその丁寧なおもてなし
● 静けさに包まれて湯を愉しむ「全室 半露天風呂付」
● ゆったりくつろげる「全室40㎡以上の客室」
● 何度でも愉しめる「趣の異なる3つの貸切風呂」
● 飛騨牛をゆっくり味わえる「全室個室の食事処」
● 朝夕ともに落ち着いて食事できる「完全個室のお食事」
● 歴史ある高山の街並みへも気軽に「徒歩で巡れる好立地」
※ お料理コースは同グループ同一コースでご予約下さい。
※ 選べる会席・選べる会席プレミアムのプランはお一人様ずつお好きなものをお選び頂けます。
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■壱龍の飛騨牛■ 料理長自らの手で切り分ける、選りすぐりの飛騨牛。 -
■料理イメージ -
■料理イメージ -
■料理イメージ
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00 (ご到着時間が18：00を過ぎる場合は、ご夕食準備のため、事前にご連絡をお願いいたします。)
- チェックアウト
- 11:00
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済またはオンラインクレジット決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前18:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の1日前18:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の1日前18:00まで
- キャンセル料
- チェックイン日の 11日前 までキャンセル料無料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 壱龍Premiumスイート -天領TENRYO- 半露天風呂付
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- 1名様料金 51,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- Luxuryスイート -陣屋JINYA- 半露天風呂付
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- 1名様料金 47,300円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- スイート-与鹿YOROKU・天生AMO-半露天風呂付
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- 1名様料金 42,900円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- Jrスイート-宿儺SUKUNA・円空ENKU-半露天風呂付
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- 1名様料金 37,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- エグゼクティブ -半露天風呂付-
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- 1名様料金 34,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- スタンダード 半露天風呂付
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- 1名様料金 30,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～3名様
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- スタンダードツイン 半露天風呂付
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
- 2026年10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
- 4月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0577-32-0448
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 まち宿 壱龍 0577-32-0448 ホームページ https://www.machiyado-ichiryu.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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スタンダードツイン - スタンダードツイン 半露天風呂付
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 部屋の広さ
- 40.00 m2
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- 空気清浄機
- あり
- 冷蔵庫
- あり
静けさに包まれる、ふたりだけの時間。
壱龍の“静寂”を気軽に愉しめるお部屋です。
木のぬくもりが広がる落ち着いた空間で、誰にも邪魔されることなく、ゆったりと。
高山の空気を感じられる半露天風呂で、心ほどける湯あみのひとときをお愉しみください。＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊
■お部屋特典■
【1】Premiumラウンジ利用
【2】個室でのご朝夕食 確約
【3】ミニバー無料
【4】徒歩5分「スパホテルアルピナ」展望大浴場 無料入浴券付
＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊■間取り■（40平米）
ツインベッド・半露天風呂■設備・備品■
TV・冷蔵庫・湯沸かしポット・金庫・ドライヤー・加湿空気清浄機■アメニティ■
タオル・バスタオル・歯ブラシ・バスアメニティ・髭剃り・浴衣・ナイトウェア・ボディタオル・バスローブ
ご予約受付開始日について
2027年5月1日～31日のご予約は、2026年11月1日以降に受付を開始いたします。
ご予約は当月を除く6か月先まで受け付けており、毎月1日に更新いたします。
※システムの処理状況等により、受付開始日が若干遅れる場合がございますので、ご理解とご了承のほどお願い申し上げます。