美味しいお肉も食べたい!自家製ポン酢・琴引の藻塩・わさびで!「いちぼ但馬牛石焼コース」!旬の地魚・地野菜を使用した創作会席料理も!
- おすすめ&人気プラン
- 丹後 春~秋季のプラン

-
和牛の石焼。部位は「イチボ」を使用致します。 「自家製ポン酢」、「琴引の藻塩、わさび」でサッパリとお召し上がり下さい。 -
旬の地魚をお刺身にて、『まつつる』ならでは食べ方で。 -
旬の地魚を「和のオーベルジュ」ならではの一手間をかけて召し上がっていただきます! -
丹後旬の地魚のお刺身を「まつつる」ならではの食べ方で召し上がっていただきます。 -
丹後旬の食材を「まつつる」ならではの食べ方で召し上がっていただきます! -
オーベルジュならではの、丹後の旬食材を使用した地産地消の創作会席をお楽しみ下さい! -
旬の丹後食材を使用した創作会席料理を、目と舌でお楽しみ下さい! -
丹後の旬地食材を使用した創作会席料理をご堪能ください。
- チェックイン
- 15:00~
- チェックアウト
- ~10:00
- 宿泊可能期間
- 2025/04/01 ~2025/11/03
- 夕食
- 但馬牛の希少部位「イチボ」石焼をメインとし「和のオーベルジュ」ならではの地元旬の食材使用した創作会席コース
- 朝食
- 「和のオーベルジュ」ならではの松花堂でご提供します。コンセプトは、「美味しい丹後米コシヒカリをお腹いっぱい」。 オーガニック野菜などの地食材を使用したお料理と地魚の美味しい干物、そして炊きたての丹後米コシヒカリ。 こだわりの濃厚な地卵と自家製出汁醤油の大好評卵かけご飯でもう一杯。
- お支払方法
- 現地決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の2日前21:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の2日前21:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の2日前21:00まで
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
-
- 和室12畳(2〜3名様)
-
- 1名様料金 23,650円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2~3名様
-
- 和室16畳(4〜7名様)
-
- 1名様料金 23,650円~ (6名様1室利用時)
- 定員 4~7名様
-
- 和室14畳(2〜4名様)
-
- 1名様料金 23,650円~ (4名様1室利用時)
- 定員 2~4名様
-
- 和室11畳(2〜4名様)
-
- 1名様料金 23,650円~ (3名様1室利用時)
- 定員 2~4名様
-
- 和室8畳(2名様)
-
- 1名様料金 23,650円~ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
- 2025年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|
1泊大人1名あたりの料金(概算)
お電話は0772-72-3696
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
-
電話番号 和のオーベルジュ まつつる 0772-72-3696 電話受付時間 9時~22時 ホームページ
(PC用)https://www.matsu-tsuru.com/ ホームページ
(スマートフォン用)https://www.matsu-tsuru.com/
- プランが売り切れました
ご夕食は、メインとして但馬牛の希少部位「いちぼ」石焼を「自家製ポン酢(2週間以上熟成させて造ります)」、「琴引の藻塩、わさび」で召し上がって頂きます。柔らかくとてもサッパリしており、最後まであつあつでどうぞ。
お魚とお野菜だけでなく、美味しいお肉も召し上がりたいお客様にお勧めのコースです。
その他、地元旬の魚介類と地元オーガニック栽培野菜を含む地野菜をふんだんに使用した約10品の創作会席コースを。
海あり山ありの丹後地方は四季を通じて食材の宝庫です。それらを存分に使用した「まつつる」ならではの会席料理を味わって頂き、五感をもって丹後の四季をご体感下さい。
ご朝食は、松花堂で量・質ともにご堪能頂けます。お米はもちろんツヤツヤぴかぴかの丹後米コシヒカリのみを使用。ふっくらとした炊き立てのお米は甘みが違います。
女性には嬉しい自家製スウィーツも多数登場します。ウェルカムデザートに始まり、ご夕食、ご朝食で味わってください。
小学生のお子様のご夕食は、お子様用和牛石焼と松花堂にてお刺身も含み会席コースより数品抜粋してご用意致します。
幼児のお子様のご夕食は、お子様ランチをご用意致します。