【基本会席】松江の職人技を五感で楽しむ。旬の山陰を味わい尽くす贅沢旅

  • 山陰の旬を味わう2食付・夕食付プラン
山陰の旬を盛り込んだ割子会席
山陰の旬を盛り込んだ割子会席
  • 山陰の旬を盛り込んだ割子会席
  • 山陰の旬を盛り込んだ割子会席
  • 旬な日本海の幸を味わえる、お造り多種盛り

≪料理内容≫

1. 匠の遊び心にワクワクする「特製・五段割子(わりご)」

島根の名物といえば「出雲そば」。そのそばを入れる丸い器を「割子」と呼びます。
当館ではこの器を使い、そばではなく「山陰の旬の味覚」を一段ずつ丁寧に閉じ込めました。
一段、また一段とフタを開けるたびに現れる、目にも鮮やかなお料理。
「次は何かな?」という驚きと楽しさは、まさに職人(匠)からの贈り物です。


2. 日本海の恵みをそのままに「旬魚の彩り盛り」

目の前の日本海や、汽水湖として有名な宍道湖など、松江はまさに水の都。
その日に仕入れたばかりのピチピチの地魚を、一番美味しい状態でお出しします。


3. 【至福の締め】心に染み渡る「島根のごはん」と「大和しじみ」

お食事の最後を飾るのは、つやつやに炊き上がった島根県産コシヒカリ。
合わせるのは、全国的にも有名な宍道湖で育った大和しじみのお吸い物です。
濃厚な旨みが凝縮された温かいしじみ汁は、旅の疲れを優しく解きほぐしてくれるような、滋味深い味わい。一口飲めば、五臓六腑にじんわりと美味しさが染み渡ります。


◆ お献立の一例

松江の旬を少しずつ、贅沢に。

食前酒:まずは一口、乾杯の彩りを。
名物・割子器盛り(5段):匠が仕掛ける、開ける楽しみ。
旬魚の彩り盛り:日本海の「今」を味わうお造り。
小鍋・茶碗蒸し:心まで温まる、お出汁の効いた一品。
お食事:島根県産コシヒカリ、おかず小鉢、香の物。
止椀:大和しじみの生姜風味(お食事の締めにぴったりです)。
お楽しみ:抹茶のデザート。
※仕入れ状況により、一番美味しい旬の食材へ変更させていただく場合がございます。


【お食事場所のご案内】

落ち着いた雰囲気の中でお召し上がりいただけます。
ご夕食:お食事処または広間(18:00~21:00/最終開始 19:30)
ご朝食:お食事処または広間(7:00~9:00/最終開始 8:30

【お子様のお料理】

小学生(80%)のお子様のご夕食は大人の2,3品少ないお料理、幼児(50%)のお子様のご夕食はお子様ランチとなります。

 

【温泉】松江しんじ湖温泉で「美肌」を磨く

 

4階には、大橋川を見渡す展望露天風呂がございます。
無色透明でさらりとした肌触りの「美肌の湯」に浸かりながら、川面を渡る心地よい風を感じるひととき。日常を忘れ、開放感に身をゆだねてください。


■「美肌県しまね」を全身で体感するアメニティ

実は島根県、「ご縁も、美肌も、しまねから」をキャッチコピーに、POLAの「美肌県グランプリ」で何度も全国1位に輝いたことがある「美肌県」なんです。
そんな美肌県への旅をより楽しんでいただくため、大浴場には化粧品大手のPOLA「ひととき」のアメニティをご用意しました。5つの美肌成分を配合した贅沢な使い心地と、天然ゆず×生姜の心安らぐ香りに包まれて、お風呂上がりも至福のスキンケアタイムをお楽しみください。

ご利用時間:16:00~24:00 / 翌朝 6:00~9:00


【ご注意】
・こちらのプランは事前にお布団をご用意させて頂きますのでご了承下さいませ。
・防犯上の理由から夜24時~朝6時は玄関を施錠しております(フロントは夜間も常駐しておりますので対応可能です)

【連泊されるお客様へ】
館内の水道は、10:00~16:00までボイラーを停止しておりますのでお湯が出ません。予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

 

チェックイン
16:00 ~ 18:00
チェックアウト
10:00
お支払方法
現地決済
予約受付期限
宿泊日の1日前20:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の1日前20:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の1日前20:00まで
キャンセル料

お部屋の空室状況から宿泊日を選択

お部屋の変更

  • 【特別室|白】三世代・グループに。和洋コネクティング
    【特別室|白】三世代・グループに。和洋コネクティング
    • 1名様料金 19,470円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【特別室|千】サウナ&半露天風呂付。至福の和洋室
    【特別室|千】サウナ&半露天風呂付。至福の和洋室
    • 1名様料金 28,050円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【大橋川ビュー】最大8名まで。パノラマ大部屋21畳|バス無
    【北館21畳】<バスなし・眺望あり>
    • 1名様料金 14,300円~ (5名様1室利用時)
    • 定員 5~8名様
  • 【大橋川ビュー】水辺の特等席。大橋川フロント和室10畳|バス付
    【北館10畳】<バス付き・眺望あり>***部屋指定不可***
    • 1名様料金 17,050円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 【街側】心和らぐ、二人旅にちょうどいい。和室8畳|バス付
    【南館8畳】<バス付き・眺望なし>***部屋指定不可***
    • 1名様料金 15,730円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~2名様
  • 【街側】憩いのコンパクト和室6畳|バス無
    【南館6畳】<バスなし・眺望なし>***部屋指定不可***
    • 1名様料金 13,750円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~2名様
  • 【街側】お一人様専用。隠れ家おこもり和室4.5畳|バス無
    【南館4.5畳】<バスなし・眺望なし>***部屋指定不可***
    • 1名様料金 16,830円~ (1名様1室利用時)
    • 定員 1名様
  • 2026年3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2027年1月
  • 2月

1泊大人1名あたりの料金(概算)

お電話は0852-21-1525

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 野津旅館 0852-21-1525
ホームページ
(PC用)
https://www.notsuryokan.jp/
ホームページ
(スマートフォン用)
https://www.notsuryokan.jp/
プランが売り切れました
選択されたお部屋の紹介
【南館4.5畳】<バスなし・眺望なし>***部屋指定不可***
【南館4.5畳】<バスなし・眺望なし>***部屋指定不可***
【街側】お一人様専用。隠れ家おこもり和室4.5畳|バス無
禁煙/喫煙
禁煙
Wi-Fi
あり
トイレ
温水洗浄便座
シャワー / お風呂
なし
冷蔵庫
あり

お仕事でのご滞在や気ままな一人旅などに最適な、コンパクトなお部屋です。

※お部屋へは一部階段での移動が必要です。

※添い寝不可・眺望なし・館内客室全部屋禁煙(1F喫煙所あり)

 

【お部屋の備品】

テレビ、電話、湯沸しポット、お茶セット、冷蔵庫、金庫、電気スタンド、洗浄機付きトイレ、石鹸(液体)、歯磨きセット、フェイスタオル、バスタオル、浴衣、スリッパ、消臭スプレー、無料Wi-fi

 

■こちらのお部屋は予めお布団をご用意させていただきます。

続きを読む

ご宿泊内容の入力

泊数

部屋数

このプランの予約には1室以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

ご利用人数を入力してください。

お部屋の定員: 1名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
2部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
3部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
4部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
5部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
6部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
7部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
8部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
9部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
10部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり

実在性の証明とプライバシー保護のため、DigiCertのSSLサーバ証明書を使用し、SSL暗号化通信を実現しています。サイトシールのクリックにより、サーバ証明書の検証結果をご確認ください。SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます