【和風ツインベッドルーム】豊後関あじ姿づくり刺身プラン
- ぽっぽ庵ホームページ限定オリジナルプラン

豊予海峡(豊後水道)は関崎の沖合いの高島の東にホゴ瀬と呼ばれる瀬があって、その海域は九州と四国(佐田岬)とが接近し海峡をなしているため、非常に海流が速く、一年を通して餌となるプランクトン等の餌が豊富にあることから、ホゴ瀬の周囲に本来は回遊魚であるサバ・アジが居ついているとされる。この瀬付き魚という定説は昔から付近の漁業者の間では知られていた。水温の変化が少なく、潮流が速いため、この海域で生育するアジは肥育がよく身が締まっている。また、関あじは頭が小さく尾が発達した外観と金色がかった体色、腹部に入る線が特徴で、回遊することなく豊予海峡だけに住みつく独立した群れであるとされている。
この海域は、波が高く海底の起伏が複雑で漁網を使った漁に適さないため、伝統的に「一本釣り」が行われてきた。また、重さを量ることなく水面の魚を見て大きさや重さを判断する「面買い」(つらがい)で売買され、出荷に際しては「活〆」が施される。このような取り扱いにより、関あじは魚にストレスがかからず、魚体に傷が付きにくいため、鮮度が落ちにくいという特徴も有している
- チェックイン
- 15:00 ~ 19:00 (チェックインは18時までにお済ませください。夕食は18時~)
- チェックアウト
- 10:30
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- 個室のお食事処 18:00~
- 朝食
- 個室のお食事処 8:00~
- お支払方法
- 現地決済またはオンラインクレジット決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の当日15:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の当日12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の当日12:00まで
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
-
- 和風ツインベッドルーム8畳
-
- 1名様料金 19,800円~ (2名様1室利用時)
- 定員 1~2名様
- 2025年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|
お電話は0977-84-5757
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
-
電話番号 旅の宿 ぽっぽ庵 0977-84-5757 電話受付時間 9時~22時 ホームページ
(PC用)http://www.poppoan.com ホームページ
(スマートフォン用)http://www.poppoan.com
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
-
- 和風ツインベッドルーム8畳
-
お料理は季節の旬の食材、色彩にもこだわった
目にも身体にも優しい自慢の懐石料理をご用意致しております。
◇暖かい木の温もりを活かした個室のお食事処をご用意しております。
◇8畳和室にツインベッドを配した和洋両方の雰囲気をお楽しみいただけます。
◇シャワー室、トイレ完備。温泉は貸切内湯、貸切露天風呂を翌日朝9時までの間
でご自由にご利用ください。
◇禁煙ルームです。おタバコはご遠慮ください。
◇チェックインの手続きは18時までにお済ませください。※小学生以下のお子さまはご宿泊できません。
また、足の不自由な方、車いすをご使用の方は階段があるためご遠慮くださいませ。
予めご了承の程お願いします。。
この予約サイトは日本在住の方 専用のサイトです。日本国外に在住の方は英語サイトからご登録ください。
If you live outside Japan,please make a reservation from English site.
You can't make a reservation from the Japanese site.