【冬の赤い宝石箱～香箱蟹～】希少なメスのズワイ蟹を味わう！期間限定の冬の美味
- ◆期間限定◆
- ◆ずわい蟹／香箱蟹◆
■短い旬の味わいを楽しむ冬の味覚プラン■
北大路魯山人もこよなく愛したと伝わる、雌のずわいがに「香箱蟹」。
その見た目から「冬の赤い宝石箱」と呼ばれ、雄に比べて漁期が短く、県外へ出荷することも比較的少ないため、産地以外ではなかなか口にすることができない希少品です。
【香箱蟹とは】
北陸地方で水揚げされるズワイガニのメスを総して「香箱蟹」と呼ばれています。
大きさは雄のズワイガニの1/3程度ですが、その身は甘く、小さな甲羅にぎっしり詰まった蟹味噌、
「内子」や「外子」などの卵は、メスならではの特別なおいしさです。
◎香箱蟹の漁期の関係上、年内は茹でた香箱蟹、年明けからは調理した香箱蟹でご提供いたします。
■お料理【基本月替わり懐石+香箱蟹1杯】■
○香箱蟹をお1人様1杯、他季節の懐石料理を取り入れた内容でご用意いたします。
メインのお料理はチョイスになりますので、お好きな方を当日にお選びください。
○お食事場所はお泊りのお部屋によって異なります。詳しくは客室説明文をご確認くださいませ。
○ご朝食（開始時間：7時～最終9時半／10時半までのご用意となります）
・ご朝食は、地元農家のお米を釜炊きで頂くあたたかな和朝食をご用意
・ご希望の場合パン等の洋朝食もご用意可能です。
■小学生のお子様のご夕食について■
当プランは小学生のお子様も大人の方と同じお料理をご用意しておりますが、以下の1、2のいずれにお料理のご変更を希望される場合は、ご予約の際、【小学生は人数に含ませず】に、備考欄にお書き添えください。
※現地にてご精算を承ります。
1. 大人と同じ量は不要だが、懐石料理をご希望の場合
・当館基本の「月替わり懐石」に準じたお料理がご用意可能です。
・ご料金は「月替わり懐石」の場合の、大人料金の70％となります。
2. 懐石料理ではなくお子様向け料理をご希望の場合
・松花堂弁当風の内容でご用意が可能です。
・ご料金は「月替わり懐石」の場合の、大人料金の50％となります。
■ご予約の注意■
〇蟹懐石という性質上、お食事の所要時間は3時間前後かかる場合がございます。
そのため、お食事開始時間を【18時】もしくは【18時30分】のいずれかとさせていただきます。
ご希望のお時間をお知らせくださいませ。
〇アレルギー等がございましたら、3日前までにお知らせくださいませ。（当日の対応不可）
※小麦アレルギーは調理の関係上お受けすることができません。
〇お2人様以上でご利用の際、個々に別の料理のご要望はお受けいたしかねますのでご了承ください。
■温泉■営業時間：15時～翌朝11時まで
庭園を眺めながらゆったりお楽しみ頂ける露天風呂は源泉かけ流し。
山代温泉で一番歴史のある一号源泉の名湯を存分にお楽しみください。
■送迎＜要予約＞
最寄り駅「JR加賀温泉駅」まで無料送迎を行っております。
※交通状況等によりやむを得ずご到着に遅れる場合がございます。
【お迎え】
14時半より毎時0分、30分、最終18時迎えにてお迎えのバスをご用意しております。
※送迎をご希望の際は、事前に宿までお電話くださいませ。（0761-77-0001）
※ご予約のない場合は運行しておりませんので、
送迎をご希望の際にはご乗車駅を出発する際などに必ず事前にご連絡くださいませ。
【お送り】
8時より毎時0分、30分、最終12時出発でお送りしています。
ご乗車の30分前までに係またはフロントまでお申し付けください。
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香箱蟹は日本海の海の宝石 -
霜月の会席料理イメージ -
ワインでひと時 -
山代の地酒 -
滝を眺めながらくつろげるロビーラウンジ -
加賀といえば、九谷。九谷の器の鮮やかさとのマリアージュをお楽しみください
- クーポンが利用できます。
- 【会員様限定】お得な5000円クーポン
- チェックイン
- 15:00 ～ 19:00 (ご到着が18時以降の場合はご連絡ください)
- チェックアウト
- 12時チェックアウトでごゆっくりお過ごしください
- 宿泊可能期間
- 2025/11/09 ～2025/12/25
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- ・アレルギー等がありましたら、３日前までにお知らせください（当日のお申し出での対応不可）。 なお、小麦アレルギー、重度な症状のアレルギーについては調理の関係上お受けできませんのでご了承ください。 ・お2人様以上でご利用の際、個々に別の懐石料理のご要望はお受けしかねますのでご了承下さい
- 朝食
- 洋食のご用意も可能です。ご予約時にお書きください。 朝は10時までご朝食が可能でございますので、朝もごゆっくりお過ごし頂けます。
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の当日12:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の当日12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の当日12:00まで
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【2023年3月OPEN】露天風呂付 和Jr.スイート（個室食事処）【禁煙】
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- 1名様料金 51,300円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- ～古代紫～スーペリア和室（12畳和室+ダイニング）（お部屋食）【禁煙】
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- 1名様料金 42,500円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～萌木色～スーペリア和室（12畳和室+ダイニング）（お部屋食）【禁煙】
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- 1名様料金 42,500円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～弁柄～露天風呂付Premium和洋室（お部屋食）【禁煙】
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- 1名様料金 56,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～群青～露天風呂付Premium和洋室（お部屋食）【禁煙】
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- 1名様料金 56,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～黄土色～露天風呂付Premium和洋室【禁煙】（お部屋食）
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- 1名様料金 56,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 新ひのき展望露天風呂付き（12.5畳+ダイニング）（お部屋食）【禁煙】
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- 1名様料金 51,300円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～萌木色～ひのき露天風呂付（個室食事処）【禁煙】
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- 1名様料金 52,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ～古代紫～ひのき露天風呂付（個室食事処）【禁煙】
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- 1名様料金 52,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- ひのき展望露天風呂付きJr.スイート（個室食事処）【禁煙】
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- 1名様料金 52,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
- 2025年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0761-77-0001
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 たちばな四季亭 0761-77-0001 電話受付時間 8時30分～18時 ホームページ
（PC用）https://www.shikitei.com/ ホームページ
（スマートフォン用）https://www.shikitei.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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コンセプトルーム萌木色客室＜禁煙＞ - ～萌木色～スーペリア和室（12畳和室+ダイニング）（お部屋食）【禁煙】
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- 禁煙客室
- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- トイレ
- 洋式トイレ
- 露天風呂
- なし
2019年5月、加賀五彩のひとつ「草色」からインスピレーションを得て、新たな客室「萌木色（もえぎいろ）」が誕生しました。
7.5畳のダイニングスペースには、用途に合わせて可動できるダイニングテーブル兼バーカウンターをしつらえました。
お好きなソフトドリンクを気軽に楽しめるドルチェグストやナノケア美顔スチーマー、加湿器、空気清浄機なども備えております。※お食事付きプランの場合、朝夕のお食事は、お部屋食にてご用意させていただきます。
●客室設備
テレビ、衛星放送（無料）、DVDデッキ(貸出)、電話（内線のみ）、インターネット接続（無料Wi-Fi)、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー、電気スタンド、個別空調、洗浄機付トイレ/石鹸(液体)、ボディソープ、シャンプー、コンディショナー、洗顔ソープ、歯磨きセット、カミソリ、シャワーキャップ、くし、ブラシ、タオル、バスタオル、浴衣
加賀市ふるさと納税をご利用の方へ
当ホテルでは全てのプランで加賀市ふるさと納税がご利用いただけます。
プランの予約が完了した時点では、加賀市ふるさと納税は適用されません。
下記URLから寄附手続きを行い、STAYNAVIで決済手続きを行ってください。
(クレジットカードでの決済となります。）
※手続きを行う際はSTAYNAVIの会員登録が必要となります。
https://info.staynavi.direct/hometowntax/simulation.html?facility_id=261407
STAYNAVIで寄附手続き後、チェックイン当日にフロントにクーポンを提示することにより割引が適用となります。
既にSTAYNAVI以外のサイトでふるさと納税寄附を行った方は、STAYNAVIでの手続きは不要となります。
※本内容に関しては、現地決済のプランのみが対象となります。