【雅仙会席&ワインペアリング~瑠璃~:半個室】会席料理を惹きたてる4種のプレミアムワインをセレクト

  • 個室or半個室食
  • 長崎県産牛を食べたい
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こだわりの素材と調味料。個性を引き立てあうようにワインスタイリストが組み合わせた“珠玉の美味”
こだわりの素材と調味料。個性を引き立てあうようにワインスタイリストが組み合わせた“珠玉の美味”

 

◆◇◆ 雅仙会席-miyabi- ◆◇◆
海の幸と山の幸に恵まれた島原半島の真ん中に位置する雲仙
そんな食に恵まれた立地と生かした特別な会席料理です

海のうま味をたっぷりと湛えたアワビは2種類の料理方法からお選びいただけます
長崎が誇る食材「長崎県産牛」は陶板焼きでご準備致します
海と山のコラボレーション会席をご堪能ください

また、お食事の楽しみ方の一つとして、お料理を惹きたてるワインとの「ペアリング」があります。
こだわりの素材と調味料、その特徴に合わせてワインスタイリストが
セレクトした珠玉の4種(シャンパン・白ワイン2種・赤ワイン)を、お料理とともにお楽しみください。
「国立公園雲仙」にちなんだナチュールワインのセレクションは、「自然」を感じられる味わいです。


◆◇◆Profile:ワインスタイリスト『藤崎聡子氏』◆◇◆
ワイン専門誌『ワイン王国』を創刊、
独立後はレオン・GQなどライフスタイル誌を中心に原稿執筆。
ワイン漫画・神の雫ではワインと料理のペアリングコラムを連載。
2009年日本ではジャーナリスト最年少でオフィシエ・ド・シャンパーニュ叙任。


■- アワビの調理方法 -■
※以下から、アワビの調理方法をお選びいただけます。
 選択されていない場合は、【鮑のおつくり】 となります。
【G】 鮑のおつくり
【H】 鮑のグリル

◇◆お食事会場◆◇
ご夕食・・・半個室または個室(ご夕食の最終スタート19:00)
ご朝食・・・レストラン又は会食場 

※アレルギーや食べられない食材がございましたら、
事前にご連絡頂けますようお願いいたします。
当日のお申し出は対応いたしかねます。

※お食事会場への飲料の持ち込みはお断り致しております。
諸事情でお持ち込みを希望される場合は、持込料がかかりますので、
事前にご相談くださいませ。


■- お客様へ -■
・大人同様のお食事をご希望のお子さまは、事前にその旨を当館までご連絡ください。
・「和ジアンスイート 綴喜」、「露天風呂つき 月庭」の両客室は
小学生以下のお子さまのご利用はご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。

・「露天風呂つき 月庭」の露天風呂の形式はご指定いただけません。ご了承ください

  • こだわりの素材と調味料。個性を引き立てあうようにワインスタイリストが組み合わせた“珠玉の美味”
    こだわりの素材と調味料。個性を引き立てあうようにワインスタイリストが組み合わせた“珠玉の美味”
  • 【-雅仙会席-】長崎の旬の素材を贅沢に使った料理長特選会席
    【-雅仙会席-】長崎の旬の素材を贅沢に使った料理長特選会席
  • 【雲仙地獄】 雲仙のそこかしこに吹き出す温泉の湯けむり。豊かな泉質の証です♪
    【雲仙地獄】 雲仙のそこかしこに吹き出す温泉の湯けむり。豊かな泉質の証です♪
  • 【館内風景】 情緒あふれる小路のような館内。散策されてみてはいかがでしょう
    【館内風景】 情緒あふれる小路のような館内。散策されてみてはいかがでしょう
  • 【りざれ】 かわいらしい小さな植木をそばに置いた露天風呂
    【りざれ】 かわいらしい小さな植木をそばに置いた露天風呂
チェックイン
15:00 ~ 18:00
チェックアウト
10:00
お食事
朝夕食付
夕食
アワビの調理方法をお選びください。 選択されていない場合は、【鮑のおつくり】 となります。 【G】 鮑のおつくり 【H】 鮑のグリル
お支払方法
現地決済またはクレジットカード事前決済(タイムデザイン手配旅行)
予約受付期限
宿泊日の当日00:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の当日00:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の当日00:00まで

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お部屋の変更

  • 【貴賓室◇ロイヤルスイート】100㎡禁煙/2023年リニューアル
    【貴賓室◇ロイヤルスイート】100㎡禁煙/2023年リニューアル
    • 1名様料金 41,850円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~6名様
  • 【庭園つき露天◇月庭-tsukitei-】禁煙/和室8帖+露天風呂
    ~季節の庭園を眺めて~【露天風呂つき客室 月庭-TSUKITEI-】
    • 1名様料金 39,870円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~3名様
  • 【和ジアンスイート】◆綴喜 -tsuduki-◆(8帖+ベッド)禁煙
    【和ジアンスイート 綴喜の間-TSUDUKI-】
    • 1名様料金 36,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~7名様
  • 【2間和洋室◇畳スーペリア -tatami-】62㎡禁煙
    【畳スーペリア 和洋-TATAMI-】
    • 1名様料金 34,700円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~6名様
  • 【スタンダード◆和洋室 -KAN- 】42㎡禁煙
    【2021年3月リニューアル】◆和洋室-KAN-◆<禁煙>
    • 1名様料金 30,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~4名様
  • 2025年8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2026年1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月

1泊大人1名あたりの料金(概算)

お電話は0957-73-3301

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 ゆやど 雲仙新湯 0957-73-3301
ホームページ
(PC用)
https://www.sinyuhotel.co.jp/
ホームページ
(スマートフォン用)
https://www.sinyuhotel.co.jp/
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選択されたお部屋の紹介
【貴賓室◇ロイヤルスイート】100㎡禁煙/2023年リニューアル
【貴賓室◇ロイヤルスイート】100㎡禁煙/2023年リニューアル
  •  和洋室
  • ベット付きのお部屋
  • 6名様以上で泊まれるお部屋
禁煙/喫煙
禁煙
Wi-Fi
あり
トイレ
洋式トイレ
シャワー / お風呂
あり
露天風呂
なし

ゆとりと快適性を兼ね備えた和洋室のスイートルーム

“心安らぐくつろぎ” を重視した、開放感ある客室から

雲仙の山々や湯けむりをご覧いただけます。

 

◆お部屋特典◆

ご夕食は『半個室』でご用意

 

◆間取り◆

100㎡

 

◆設備◆

バス・トイレ・冷蔵庫・金庫・ドライヤー

 

◆アメニティ◆

ハンドタオル、歯ブラシ、歯磨き粉、バスタオル、

シャンプー、リンス、ボディソープ、ハンドソープ、コットン&綿棒セット、浴衣

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泊数

部屋数

このプランの予約には1室以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

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お部屋の定員: 2~6名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
2部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
3部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
4部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
5部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
6部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
7部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
8部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
9部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
10部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3~5才) 食事:なし なし
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし

※事前決済でのお支払いの場合は、株式会社タイムデザインとの手配型旅行契約となります※旅行業務取扱: 観光庁長官登録旅行業第1977号JATA正会員 株式会社タイムデザイン 東京都渋谷区恵比寿1-18-14-8F 旅行業約款・条件書等

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