[酒の宿 玉城屋]プラン一覧

このたび、弊社総料理長栗山昭は、

2026年1月18日付で姉妹施設の「醸す森」へと異動いたします。

「酒の宿玉城屋」での栗山シェフとオーナー山岸のダイニングは2026年1月17日が最終日となります。

約8年間、一緒に作り上げてきたダイニングの集大成。

それまでに是非一度お越しいただけましたら幸いです。

後任は現醸す森料理長の大渕シェフ。

イタリア料理をベースとし、発酵なども取り入れた里山キュイジーヌ。

「酒と食のペアリング」を中心に置き、今まで以上に、お酒とのマリアージュや変化を意識した料理内容で、ご用意していきます。

ご予約いただくお客様へこの度は酒の宿玉城屋へのご宿泊をご検討くださり、誠にありがとうございます。玉城屋について、いくつかご承知いただきたいことをご案内いたします。お客様により快適にご滞在いただけるよう、予めご確認いただければ幸いでございます。