【ジビエディナー】鹿肉×みかわ牛の発酵フレンチ｜夜景レストランで味わう三河の恵み＜１泊２食付＞
- 【Etoile Dinner／エトワール・ディナー】
- 【レギュラープラン／２食付き】
地域で捕獲された鹿肉を活用した、
「三河の恵と発酵のジビエディナー Lumière Gibier（ルミエール・ジビエ）」。
農作物被害などの社会課題となっている野生鳥獣を、
“地域資源”として活かす取り組みを目指します。
天の丸の和食料理人が作る、和とフレンチの技法を融合し、
「ジビエ＝クセがある」というイメージを覆す、
繊細で上品な味わいに仕上げました。
蒲郡の夜景を望むレストランで、
ここでしか味わえない新たな美食体験をお愉しみください。
＜ ご夕食 ＞
三河の恵みと発酵をテーマにした創作コース
前菜
・合鴨ロースト 八丁味噌仕立て
・銀杏袱紗／海老旨煮
・彩り野菜のアスピック
・鹿ハムと菜の花のブルスケッタ
・白和え
サラダ・スープ
選べるメイン（肉または魚）
・豊田産「鹿肉とみかわ牛の発酵ロースト」
・「地魚と鮑のフリット」～抹茶塩・八丁味噌パウダー添え～
デザート
・蒲郡みかんジェラート
＜ 朝食 ＞
当日お選びいただく「和食または洋食」
お一人様ずつお選びいただけます。
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景色を眺めながら入る露天風呂は最高です。 -
ウッドデッキ -
天の丸のスタッフ【メーテル・エメラス・ハーロック】
- クーポンが利用できます。
- 海栄館パートナー企業様優待クーポン
- ARIGATO STAY法人契約様優待クーポン
- AS刈谷スポンサー企業様優待クーポン
- GTS協同組合様優待クーポン
- ※複数選択不可
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00
- チェックアウト
- 10：00
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- ジビエ料理
- 朝食
- 当日お選びいただける「和食又は洋食」
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の3日前15:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【パノラマビュー】角部屋スイート◆シャワートイレ付｜48平米
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【ツイン】デラックスルーム◆シャワートイレ付｜34平米
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- 1名様料金 24,200円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
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- 【夜景眺望◎】露天風呂付モダン和室『月昇宮』｜32平米
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- 1名様料金 25,300円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～3名様
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 天の丸 0564-62-1751 電話受付時間 10:30～18:30 ホームページ
（PC用）https://tennomaru.kaiei-ryokans.com/ ホームページ
（スマートフォン用）https://tennomaru.kaiei-ryokans.com/
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角部屋スイート - 【パノラマビュー】角部屋スイート◆シャワートイレ付｜48平米
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- 部屋の広さ
- 48.00 m2
- ベッドサイズ
- 【メイン】セミダブル×２台・【サブ】２台
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- 露天風呂
- なし
- 冷蔵庫
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・グループで２室ご予約された場合、フロアがわかれます。予めご了承くださいませ。【設備】
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