【クリスマス限定 焔 -homura-】ワインペアリング付｜伊勢海老・三年とらふぐ・淡路牛の全10品
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00 (15:00)
- チェックアウト
- 11:00
- 宿泊可能期間
- 2026/12/19 ～2026/12/25
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- ・アレルギーがございましたら事前にお知らせください。 当日の対応は致しかねます。 ・夕食は18時一斉スタートとなります。
- 朝食
- ・アレルギーがございましたら事前にお知らせください。 当日の対応は致しかねます。
- お支払方法
- クレジットカード/PayPay事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の2日前18:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の2日前18:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の2日前18:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
-
- オーシャンビュールーム（バス付き）
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- 1名様料金 79,200円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
-
- オーシャンスイート
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- 1名様料金 85,140円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
-
- ジュニアスイート
-
- 1名様料金 81,620円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
-
- オーシャンビュールーム
-
- 1名様料金 78,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
-
- グランドガーデンビュールーム
-
- 1名様料金 74,580円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～3名様
-
- ガーデンビュールーム
-
- 1名様料金 73,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 1～2名様
- 2026年10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
1泊大人1名あたりの料金（概算）
お電話は0799-22-7775
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 THE BLESS Awaji 0799-22-7775 ホームページ https://the-bless.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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【グランドガーデンビュールーム】ゆったり過ごせる広々空間で、自分を取り戻す時間を。角部屋の特等席で日常を忘れてリラックス。 - グランドガーデンビュールーム
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- 客室階数
- 2階
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 温水洗浄便座
- シャワー / お風呂
- あり
- シャワー
- あり
- 冷蔵庫
- あり
ガーデンビュールームよりも広々とした空間で、
ゆとりある滞在をお楽しみいただけます。
中庭を眺めながら、読書や会話を楽しむ静かな時間が流れるーー。
こだわりのインテリアが、居心地の良い空間を作り出しています。
広さを活かした開放的な設計で、
“グループでのご滞在”にも最適。
機能性と快適性を兼ね備えた客室で、
淡路島での“特別な時間”をより豊かにお過ごしください。追加可能ベッドは、「エキストラベッド」となります。
■料理に合わせて、グラスを替えながら■
焔のペアリングは、コースに一本を添えて終わりではありません
前菜から、魚、肉、そしてデザートまで
料理の流れに合わせて、ソムリエがグラスを替えながらお持ちします
同じ薪火の料理でも、火の入り方や合わせる素材で表情は変わります
スモーキーな香りに寄り添う一杯
脂をすっと流してくれる一杯
余韻をそっと伸ばしてくれる一杯
館内には、3台の大型セラーに収めた400本以上の厳選ワイン
地元淡路島産のフレッシュな一本から、ロマネ・コンティに至るまで
ワイン愛好家が憧れる希少な銘柄も。
その日の料理と火の入り方を見ながら、ソムリエが一杯ずつ選び抜きます
料理が進むごとに、グラスの中身も変わっていく
食べるたび、飲むたびに新しい発見が生まれる
ワインが好きな方にこそ味わっていただきたい、聖夜のコースです
■お品書き■
・コンソメ／パルミジャーノ・レッジャーノ／黒胡椒
・フォアグラ／サツマイモ／カカオ
・マッシュルーム／トリュフ
・淡路島3年とらふぐ／春菊／発酵トマト
・伊勢海老／カリフラワー
・クエ／木の子麹
・赤鮑／肝
・淡路牛ランプ／発酵ビーツ
・苺
・お茶菓子
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます
■クリスマス限定プラン特典■
・乾杯ドリンクサービス
ペアリングとは別に、ご夕食のはじめにワンドリンクをおひとり様1杯サービス
■ご朝食■
起きて最初に口にするものだからこそ、妥協しない
自家製の麹から丁寧に仕込んだ塩麹・醤油麹を随所に使い
淡路島の旬の食材が持つ「本来の旨みを引き出した和朝食」をご用意しています
自家農園で採れた野菜、島の海で獲れた魚
発酵の力がやさしく体に染み入る、淡路島の朝だけの一膳をどうぞ