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ワイナリーツアー&ペアリング付き(和食フルコース/1泊2食)

  • ヴィネスパ【基本】宿泊プラン
ワイナリーツアー
ワイナリーツアー
ワイナリーツアー&ペアリング付き(和食フルコース/1泊2食)
トロリとした温泉
トロリとした温泉
ブックラウンジ
ブックラウンジ
和食フルコース
和食フルコース
朝食
朝食

このプランにはワイナリーツアーと、和食フルコースの夕食にワインペアリング6種がついています。
ワイン造りを間近に感じられるワイナリーツアー、夕食には和食フルコースに合わせてソムリエが選んだワインペアリング6種をお楽しみください。

■ワイナリーツアー
ご宿泊当日15:00定刻スタート
ワインショップにお越しください。ぶどう畑、醸造棟、樽熟成庫、地下のワインセラーなどを巡り最後にワインの試飲付き。所要時間は約60分。

※内野駅11:30発・14:00発の送迎バスをご利用の方はこちらのツアーにご参加できます。
※ツアー内容は日本語での案内のみとなります。



・2025/11/20~12/25の期間はヴィネスパ全ての宿泊プランにも『冬のおこもりリトリート』と同じ特典が付きます。予約の取り直しは不要です。


■夕食
レストラン湯楽(館内)にて、新潟の海の幸と旬の食材を使った8品の和食をコース仕立てでお出しいたします。
素材を味わう土瓶蒸しから始まります。
どうぶつシリーズを含むワインペアリング6杯は、和食の出汁とよく合います。和食とワインの感動のペアリングを体験ください。

2025年秋メニュー例
村上塩引き鮭ときのこの土瓶蒸し
佐渡紅ずわい蟹とトマトのオイル漬け/蓮小鯛 焼霜造り/くるみ生姜/美雪鱒の手毬寿司
南蛮海老と長芋の昆布締め
福顔酒造の青梅ピュレ
帆立真丈の揚げ出し
のど黒とマールの奉書焼き 菊花あん
蒲原牛サーロインステーキ
さつま芋飯/赤出汁/香の物
シャインマスカットとごとらってジェラート 白ワインソース
カイホロコーヒー

 

Pairing Wine  

・2023 ブランドブラン
 旨味の酸を感じる和出汁 あふれる酵母感の酸
・2023 いっかく
 軽やかなタンニンとオレンジ香
・2024 うみがめ
 海水を感じるミネラル
・2022 Bijou ピノ・ノワール 
 酸の強さと樽香 
・2024 アルバリーニョ
 厚みのある果実味
・2023 サブル赤
 赤身肉の味わいと相性の良い砂の赤

開始時間:17:30、18:00、18:30 

 

■朝食
身体に優しい新潟の美味しいものが詰まった和食をご用意しております。こしひかりの甘いお米とお味噌汁、穏やかなワイナリーでの朝をゆっくりとお過ごしください。
 

提供時間  7:30、8:00

 

■天然温泉
男女共に大小二つの泉質の異なる露天風呂と内湯、サウナがございます。角田山の麓から2本の源泉を引いており、トロリとした泉質が特徴です。
チェックイン前・チェックアウト後も終日ご入浴可能です。


【ご案内】
・ヴィネスパ改修工事に伴う休館のお知らせ(2026年1月12日泊~2026年1月27日泊)
期間中、宿泊予約をお受けできません。また、ガーデンスパは2026年1月5日以降、岩盤浴は2026年1月13日以降営業終了となります。
・送迎バスは先着順予約制で定員がございます。満席の場合はご予約後連絡をさせていただきます。他の公共交通機関をご利用ください。
 アクセス方法
・施設内は禁煙です。
・当プランは20歳未満のお客様はお泊りいただけません。
・ヴィネスパの宿泊棟は、日帰り温泉施設に併設されています。フロント・温泉・ラウンジなどは、日帰りのお客様との共用になりますのでご了承ください。
・ヴィネスパ宿泊のよくある質問

チェックイン
15:00 ~ 18:00
チェックアウト
和室10:00 洋室12:00
お食事
朝夕食付
夕食
17:30~21:00(18:30最終入店)※お食事時間は混雑状況によりご希望に添えない場合がございます。
朝食
7:30~9:00(8:00最終入店)
お支払方法
現地決済
予約受付期限
宿泊日の1日前12:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の1日前12:00まで
キャンセル受付可能日時
宿泊日の1日前12:00まで

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お部屋の変更

  • 洋室[ミモザ]
    洋室[ミモザ]
    • 1名様料金 41,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~3名様
  • 洋室[マロニエ]
    洋室[マロニエ]
    • 1名様料金 41,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~3名様
  • 洋室[オリーブ]
    洋室[オリーブ]
    • 1名様料金 39,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~2名様
  • 和室10畳+ベッドルーム
    和室10畳+ベッドルーム
    • 1名様料金 37,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 和室10畳
    和室10畳
    • 1名様料金 34,800円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 1~3名様
  • 2025年12月
  • 2026年1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月

1泊大人1名あたりの料金(概算)

お電話は0256-77-2226

※料金は消費税込みです。

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 WineryRetreat ヴィネスパ byカーブドッチ 0256-77-2226
電話受付時間 9:00から20:00
ホームページ
(PC用)
https://www.docci.com/
ホームページ
(スマートフォン用)
https://www.docci.com/
プランが売り切れました
選択されたお部屋の紹介
和室10畳+ベッドルーム
和室10畳+ベッドルーム
禁煙/喫煙
禁煙
部屋の広さ
20.00 帖
客室階数
1F
Wi-Fi
あり
トイレ
洋式トイレ
シャワー / お風呂
なし

セミダブル2台/定員2~4名

ゆったりとした10畳の和室、その続き部屋にシモンズ製のセミダブルベッドをツインでご用意いたしました。お布団を敷けば4名様までご利用できます。
お部屋にお風呂はございませんので、館内の天然温泉をご利用ください。

●客室設備、備品●
冷蔵庫、湯沸かしポット、ワイングラス、オープナー、グラス、カップ&ソーサー、テレビ、セーフティボックス

●バスグッズ●
館内着、パジャマ、靴下、ドライヤー、今治のフェイスタオル、バスタオル
ハンドソープ、歯ブラシ、コットン、綿棒、ブラシ、カミソリなど

●ドリンク●
コーヒー、ミネラルウォーター、紅茶

●貸出備品●
加湿器、爪切り、延長コード、スマホ充電器、モバイルバッテリー、傘、ヨガマット、空気清浄機

 

※シャンプー・コンディショナー・ボディソープ・洗顔ソープは温泉に備えてあります。
※テレビは地形の都合上、BS放送のみご覧いただけます。
※当館は木造建物のため、防音工事をしておりますが、上階の足音が響きます。音に敏感な方のご利用はお控えください。

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このプランの予約には1室以上の空きが必要です。 宿泊日を変えるか上記カレンダーから別の日付を選択してください

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お部屋の定員: 2~4名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり

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