【加賀会席・夏】毛蟹と能登牛を味わう、夏の地の恵み
【公式サイト限定予約特典のご案内】
当館の公式ホームページよりご予約いただいたお客様には、特典として
「山中温泉アイスストリートアイスチケット」1名様につき1枚をプレゼントいたします。
山中温泉で大人気のアイスストリートにて、本券1枚でお好きなアイス1品と交換できます。
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旅のごほうびに♪ 北陸の美味を欲張りに味わう「毛蟹×能登牛会席」
せっかく石川・加賀まで来たら、グルメは妥協したくない！
そんなあなたにぴったりなのが、北陸の2大ブランド食材を一度に楽しめる「毛蟹と能登牛会席」。
濃厚な甘みと繊細な身がたまらない【毛蟹】は酢の物に仕立て、とろける食感が魅力の【能登牛】は、お一人当たり約90グラムをステーキでご用意！口に入れた瞬間、思わず笑みがこぼれるはず。
（仕入れ状況などにより内容に変更が生じる場合がございます）
地元の旬野菜や郷土の味も取り入れた彩り豊かな会席コースは、旅の夜をちょっと特別にしてくれます。
お品書き（例）
先附 松茸と水菜の浸し
前菜 秋刀魚棒寿司
無花果味噌がけ
蛸旨煮
百合根豆腐
鮎友和え
じゃが芋フォアグラ月かん
枝豆入り厚焼き
寄せうざく
合鴨ロース蒸し煮
御椀 冬瓜と焼目鱧
松茸 青味
人参 柚子
焼物 能登牛のステーキ
温物 甘鯛と茄子の鍋仕立て
すだれ麩 きのこ色々 九条葱
揚物 小芋はさみ揚げ
鱚 青唐 天だし
酢の物 毛蟹
美味酢
御飯 秋鮭炊き込みご飯
銀杏 いくら
香の物 赤出し
デザート プリンフルーツ添え
※仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
食事のあとは、小さいながらもゆったりできる温泉で、涼やかな渓流の音に耳を傾けながら、心ほどける夏のひとときをお過ごしください。
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＜夕食＞お食事処にてご用意
開始時間 18：00～19：30
※到着の遅れなどで夕食開始が19：30を過ぎる場合は事前にお知らせください。ご連絡が無い場合お食事のご用意ができない場合がございます
＜朝食＞厳選したお米の炊き立てごはんを召し上がっていただけます。（7:30～9:00）
八十八のおもてなし
・送迎（事前予約）時間14：30・15：30・16：30
加賀温泉駅より送迎ＯＫ
・女性の方にカラフルな浴衣をお選びいただけます
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00
- チェックアウト
- チェックアウトは11時迄でございます。
- 宿泊可能期間
- 2025/07/01 ～2025/09/30
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の5日前18:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の5日前18:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の5日前18:00まで
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お部屋の変更
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- 和室12.5畳＋踏込（団らんタイプ）
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- 1名様料金 38,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 和室12.5畳＋踏込（囲炉裏タイプ）
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- 1名様料金 38,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- テラス付和室12.5畳＋踏込（掘炬燵付き）
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- 1名様料金 38,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 和室12.5畳＋踏込（ソファータイプ）
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- 1名様料金 38,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【露天風呂付き】和室12.5畳＋踏込（掘炬燵付き）
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- 1名様料金 55,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 和室12.5畳＋ツインベッドルーム（コネクティングタイプ）
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- 1名様料金 40,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
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- 和室12.5畳＋離れ和室8畳（二間タイプ）
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- 1名様料金 42,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
- 2025年9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0761-78-8080
※料金は消費税込みです。
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電話番号 厨八十八 0761-78-8080 電話受付時間 9:00-18:00 ホームページ
（PC用）http://www.yasohachi.com/ ホームページ
（スマートフォン用）http://www.yasohachi.com/
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- 和室12.5畳＋ツインベッドルーム（コネクティングタイプ）
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■竹林がご覧頂け、鶴仙渓のせせらぎに和む、癒しの囲炉裏空間を備えた本間にツインベッドルームがコネクティング（2室が内扉でつながった）になったタイプです。ベッドルームとして、また７名様まで一緒にご利用頂けるタイプとしてもご利用頂けます。【客室設備】
シャワートイレ（ツインルーム側にはシャワートイレ無） / 冷暖房 / テレビ / 冷蔵庫 / 金庫【アメニティ】
ハンドタオル / バスタオル / 作務衣 / ドライヤー / 歯磨きセット■八十八のおもてなし
・女性の方にカラフルな浴衣をお選びいただけます
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１．当館公式ホームページからご予約 ※お支払方法は【現地決済】をお選びください。
２．STAYNAVIふるさと納税の厨八十八ページにて、寄附手続き＆決済後、電子クーポンが発行されます
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３．チェックイン当日にフロントにSTAYNAVIで発行クーポン（印刷もしくはスマホ画面）を提示することで割引が適用になります
※当館にて手続きに関するご質問や、手続きの代行などはお受けできません。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。