【ライブ懐石/１日１０席限定】厳選食材と職人技を五感で楽しむ“目の前仕上げ”の食体験
本プランのお食事は、あらかじめお品書きをご用意しておりません。
それは、料理長がその日の食材と向き合い、
「今、この瞬間にいちばん美味しいもの」を見極めてから献立を組み立てるためです。
市場の状況、山海の恵みの状態、季節の移ろい――
すべてを確かめたうえで、一皿一皿に想いを込めて仕立てる“完全おまかせの懐石”。
スタンダードプランとは一線を画す、
素材・技・構成すべてにおいて格別な内容をお約束いたします。
ご到着されてから初めて出会うお料理は、
まさに旅先で味わう一期一会の楽しみ。
「何が出てくるか分からない」ではなく、
「きっと期待以上のものが出てくる」——
そんな信頼をお寄せいただける方へおすすめの、当館最上級のお食事プランです。
■夕食
料亭街内のカウンター席にてご用意
開始時間 18：00～19：00
・預皿
・御椀
・鮮魚お造り
・焼物：
・温物/冷物
・油物
・酢の物：
・御飯
・デザート
※到着の遅れなどで夕食開始が19：30を過ぎる場合は事前にお知らせください。ご連絡が無い場合お食事のご用意ができない場合がございます
■朝食
厳選したお料理をご用意。
当館自慢の炊き立てごはんも人気です。
■温泉
竹林を望む大浴場、露天風呂をお楽しみ頂けます。
泉質：単純温泉
効能：神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、打ち身、慢性消化器病、痔病、冷え性
■八十八のおもてなし
・送迎 加賀温泉駅発14：30 15：30 16：30（事前予約）
ホテル発 9：15 10：15 11：15（事前予約）
・女性の方はカラフルな浴衣をお選びいただけます
- 会員割引
- 新規会員登録、または会員ログインで3,000円引き
- チェックイン
- 15:00 ～ 18:00
- チェックアウト
- チェックアウトは11時迄でございます。
- 宿泊可能期間
- 2024/08/15 ～2027/03/31
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- 現地決済
- 予約受付期限
- 宿泊日の3日前18:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の3日前18:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の3日前18:00まで
- キャンセル料
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
-
- 和室12.5畳＋踏込（団らんタイプ）
-
- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
-
- 和室12.5畳＋踏込（囲炉裏タイプ）
-
- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
-
- テラス付和室12.5畳＋踏込（掘炬燵付き）
-
- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
-
- 和室12.5畳＋踏込（ソファータイプ）
-
- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
-
- 【露天風呂付き】和室12.5畳＋踏込（掘炬燵付き）
-
- 1名様料金 65,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
-
- 和室12.5畳＋ツインベッドルーム（コネクティングタイプ）
-
- 1名様料金 50,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
-
- 和室12.5畳＋離れ和室8畳（二間タイプ）
-
- 1名様料金 52,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～6名様
- 2026年10月
- 11月
- 12月
- 2027年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
お電話は0761-78-8080
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
-
電話番号 厨八十八 0761-78-8080 電話受付時間 9:00-18:00 ホームページ
（PC用）http://www.yasohachi.com/ ホームページ
（スマートフォン用）http://www.yasohachi.com/
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
-
- 和室12.5畳＋踏込（ソファータイプ）
-
■お部屋からは竹林がご覧頂け、鶴仙渓のせせらぎが聞こえてきます。
12.5畳の和室の窓際には和風のソファーを備え付けております。【客室設備】
シャワートイレ / 冷暖房 / テレビ / 冷蔵庫 / 金庫【アメニティ】
ハンドタオル / バスタオル / 作務衣 / ドライヤー / 歯磨きセット■八十八のおもてなし
・女性の方にカラフルな浴衣をお選びいただけます
◆■加賀市ふるさと納税をご利用希望の方へ■◆
当館では全てのプランで納税額の30％が割引となる加賀市ふるさと納税がご利用いただけます。
プラン予約だけでは加賀市ふるさと納税返礼クーポンは適用されませんので下記手順で手続きをお願いします。
１．当館公式ホームページからご予約 ※お支払方法は【現地決済】をお選びください。
２．STAYNAVIふるさと納税の厨八十八ページにて、寄附手続き＆決済後、電子クーポンが発行されます
▼STAYNAVIふるさと納税 当館のページはこちら
３．チェックイン当日にフロントにSTAYNAVIで発行クーポン（印刷もしくはスマホ画面）を提示することで割引が適用になります
※当館にて手続きに関するご質問や、手続きの代行などはお受けできません。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。