【最高級◇A5飛騨牛尽くし】~ヒレの女王・魅惑の美味『シャトーブリアン』~ 他、飛騨牛料理2種を堪能。

  • ◇飛騨、美濃の滋味をじっくり味わう【懐石プラン】
【飛騨牛の旨み】を最大限に味わう。1頭よりおよそ800gしか取れない“贅沢な味わい”をぜひに

■最高級◇A5飛騨牛尽くし■

ーお品書き(例)ー
先付 A5飛騨牛の時雨煮
  美濃のお酒にぴったりな“あま辛い”芳醇な食感をご堪能

前菜
向付
先吸
鍋物 A5飛騨牛のしゃぶしゃぶ
  ほどけるような霜降り牛を“さっぱりと”仕上げます

強肴  シャトーブリアン岩塩焼き
  柔らかさ風味ともに最大限に際立たせる、
 “塩と肉の黄金比”を五感すべてで味わってください
蒸し物
ご飯・止椀
香の物
デザート


■飛騨牛とは■
『口どけの良い甘さ』を生み出す白い脂身と、
『弾力に富んだ』美しいピンクの赤身・・・
他県の黒毛和牛と比べても、
この“霜降りの多さ”に並ぶものはありません
『融点24.8℃』舌で触れた瞬間、
ふわり溶け出す<良質の旨み>をご堪能ください


■究極ヒレ シャトーブリアン■
「その稀少度は、まさに < 五つ星級 >」
“霜降度”“光沢”“キメ細やかさ”“脂の質”
これら4点すべてにおいて『最高評価』を獲得した【究極の味覚】
“透き通るような霜降り”と相反し、
まったく“クドみのない”やさしい口あたりが魅力の逸品
【肉の女王】と呼ばれるにふさわしい上品さを、その舌でお確かめ下さい

 


■個室お食事処■
「お待たせすることはございません」
板長の手から離れたばかりのあたたかいお料理を、
“香り”“鮮度”もそのままに、一品一品お届けいたします
展望庭園越しに、どこまでも広がる“きらめく絶景”が箸休めです
「時間を気にせず、大切な人と心ゆくまで」
こだわりのお料理を“じっくりと”お楽しみ下さい。
(シャトーブリアンをお客様自身で焼いてお召し上がりいただきます
煙、匂いが多く出ますので、個室食事処のみでのご用意とさせていただきます
部屋食でのご用意は出来ません)

チェックイン
14:00 ~ 19:00 (ご到着が18時を過ぎる場合はご一報下さい)
チェックアウト
11:00
お食事
朝夕食付
夕食
【個室お食事処-かしわ野-】
朝食
【個室お食事処-かしわ野-】
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済
予約受付期限
宿泊日の3日前18:00まで
予約の変更受付可能日時
宿泊日の3日前18:00まで
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宿泊日の3日前18:00まで

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  • 【スイート◆風花-Kazahana-】◇特別和洋室+露天
    • 1名様料金 56,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~6名様
  • ■特別室-観月-■(和室10+7.5帖+広縁+露天)
    • 1名様料金 51,500円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~6名様
  • 12月27日リニューアルオープン!◆露天付客室◆【夕月】(10畳+ベット+露天)
    • 1名様料金 48,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • ◆露天付客室◆【名月-Meigetsu-】(12.5+4畳)
    • 1名様料金 46,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~6名様
  • ◆露天付客室◆【春霞・深緑・秋麗】(12.5畳+広縁+露天)
    • 1名様料金 41,200円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~6名様
  • ◇通常客室◇(12.5畳+広縁)~絶景に癒される~
    • 1名様料金 37,400円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • ◇森景客室◇(10畳+広縁)~[養老の森]に包まれる~
    • 1名様料金 35,200円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • 2019年5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2020年1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月

大人1名様あたりの料金

お電話は0584-32-3111

このプランについてはお電話でお問い合わせください
電話番号 滝元館 遊季の里 0584-32-3111
ホームページ
(PC用)
http://www.yukinosato.co.jp/
ホームページ
(スマートフォン用)
http://www.yukinosato.co.jp/
選択されたお部屋の紹介
■特別室-観月-■(和室10+7.5帖+広縁+露天)

■観月-Kangetu-■[特別室]
「特別な方との特別なひとときを、“より快適に”お過ごしいただきたい」
そんな思いからご用意した、広い“二間続き”の特別室『観月』
眺めの良い露天では、満天の星や濃尾平野のきらめく夜景をお楽しみいただけます
“広さに”“眺めに”“安らぎに”‥‥『至高のひととき』をお過ごしください

■特別室限定サービス■

★“若返りの水”と称される『名水百選◇養老の水入りシャーププラズマクラスター加湿器』を使用!
★お部屋に『お香』をご用意。
★Neotrevieのコーヒーマシンをご用意。コーヒー、緑茶をお楽しみいただけます。
★女性にはお持ち帰り可能なバスアメニティをご用意。
★寝具は「普通のお布団」「低反発のテンピュールのお布団」「高反発のエアウィーブのお布団」からお好みのものをお選びいただけます。
(一泊朝食のプランの方はお布団を事前にご用意させていただきます。ご希望のある方は
 予約時にお申し付けくだいませ。)


■間取り■
和室10畳+7.5畳+広縁+露天風呂

■設 備■
温泉露天風呂・シャワールーム・ウォシュレットトイレ・冷蔵庫(有料飲料有)・冷暖房・テレビ・衛星放送 Wi-Fi

■アメニティ■
浴衣・バスタオル・ハンドタオル・シャンプー・リンス・ボディソープ・
シャワーキャップ・ドライヤー・歯ブラシ・歯磨き粉・くし・綿棒・ひげそり

■貸出備品■
ズボンプレッサー DVDデッキ

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