【ご当地グルメ第2弾】極み ~海鮮雲丹しゃぶ会席~

  • 通年プラン
極み~海鮮雲丹しゃぶ会席
極み~海鮮雲丹しゃぶ会席

プランID:177604
ご当地グルメ 第2弾
「極み ~海鮮雲丹しゃぶ会席~」

雲丹の濃厚な旨みと海鮮の味わいを贅沢に楽しむ、期間限定の特別なご当地グルメ第2弾です。
今回の主役は、贅沢の極み「海鮮雲丹しゃぶ」。

カツオ出汁をベースに、ウニペースト、白味噌、醤油を絶妙に合わせた濃厚な特製雲丹出汁に、その日おすすめの海の幸三種やサザエ、旬の野菜をさっとくぐらせてお召し上がりいただきます。
さらに、山口県北浦産の「板雲丹」を丸ごと1枚ご用意。
しゃぶしゃぶした海鮮に、濃厚な雲丹をたっぷりとのせて味わう、この上ない贅沢をお楽しみください。ゆずベースの特製だれが、雲丹の芳醇な甘みと海鮮の旨みをさっぱりと引き立てます。
そのほか、やまぐち和牛燦の石焼きステーキや雲丹釜飯など、雲丹を中心に趣向を凝らしたお料理を取り揃え、山口・萩の旅を彩る特別な会席に仕上げました。

■お食事■
夕食:極み 雲丹しゃぶ会席
朝食:和洋バイキング
食事場所:夕食朝食ともレストラン

夕食お品書き
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前菜】 旬の味覚二種盛り
【蓋物】 雲丹と海鮮玉〆
【焼物】 やまぐち和牛燦ステーキ石焼
【揚物】 鯛の雲丹包み揚げ
【 鍋 】  海鮮雲丹しゃぶ
【食事】 雲丹釜飯
【香物】 三種盛り
【留椀】 赤出し仕立て
【デザート】夏みかんゼリー フルーツ添え
 
※都合により料理内容の一部や器が変わる場合がございます
※山口県北浦産の板雲丹は、仕入れ状況により別産地の雲丹でご用意する場合がございます
 

  • 極み~海鮮雲丹しゃぶ会席
    極み~海鮮雲丹しゃぶ会席
  • 海鮮雲丹しゃぶ~板雲丹1枚付き
    海鮮雲丹しゃぶ~板雲丹1枚付き
  • 極み雲丹しゃぶ-鯛の雲丹包み揚げ
    極み雲丹しゃぶ-鯛の雲丹包み揚げ
  • 極み雲丹しゃぶ-雲丹と海鮮玉〆
    極み雲丹しゃぶ-雲丹と海鮮玉〆
  • 極み~雲丹しゃぶ-雲丹釜飯
    極み~雲丹しゃぶ-雲丹釜飯
チェックイン
15:30 ~ 19:00
チェックアウト
10:00
宿泊可能期間
2026/07/01 ~2026/11/07
お食事
朝夕食付
お支払方法
クレジットカード事前決済(タイムデザイン手配旅行)
予約受付期限
宿泊日の7日前15:00まで
キャンセル料

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  • 【特別室 栞】 最上階 半露天風呂付き和洋室2ベッド
    【特別室 栞】碁盤の目のような萩の街並みや日本海に浮かぶ島々など、美しい景色を一望
    • 1名様料金 49,500円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • 【特別室 縁】最上階 展望風呂付和洋室2ベッド コーナースイート
    【特別室 縁】最上階 展望風呂付和洋室コーナースイート
    • 1名様料金 46,200円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • 【特別室 綴・灯】最上階 展望風呂付和洋室2ベッド
    【特別室 綴・灯 】最上階 展望風呂付和洋室
    • 1名様料金 44,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~5名様
  • 【7階和洋室2ベッド│眺望あり】
    上層階7階「和洋室」市内側
    • 1名様料金 35,200円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【7階和洋室2ベッドとデイベッド1台│3名定員│眺望あり】
    【上層階7階】和洋室(3名定員)7帖の畳の上にベッド2台、窓側フローリングにデイベッドを用意いたします
    • 1名様料金 35,200円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~3名様
  • 【3階和洋室2ベッド│眺望なし】
    本丸3階「和洋室」
    • 1名様料金 33,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【最上階モダン10畳和室│眺望あり】
    【萩市街を一望♪】最上階8階~モダン和室(市内側)一例
    • 1名様料金 33,000円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【最上階モダン10畳和室│眺望なし】
    【上質な寛ぎ空間♪】最上階8階~モダン和室(山側)
    • 1名様料金 29,700円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【和室10畳│眺望あり】
    【萩市街を一望♪】本丸・和室(5-6階市内側 )客室イメージ
    • 1名様料金 30,800円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【和室10畳│眺望なし】
    本丸和室10畳(バストイレ付)一例
    • 1名様料金 27,500円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~4名様
  • 【4階スーペリア ツイン】44.39㎡
    【ベッド派さんに♪】本丸4階・スーペリアツイン
    • 1名様料金 31,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2名様
  • 【4階スーペリア トリプル】3名様おすすめ│44.39㎡
    【ベッド派さんに♪】本丸4階・スーペリアトリプル
    • 1名様料金 31,900円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2~3名様
  • 【3階デラックスツイン】44.39㎡
    【ベッド派さんに♪】本丸3階・デラックスツイン(広さ:44.39平米)
    • 1名様料金 30,800円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2名様
  • 3階【ツインルーム】21.3㎡
    【ベッド派さんに♪】本丸3階・ツイン(広さ:21.3平米)
    • 1名様料金 25,300円~ (2名様1室利用時)
    • 定員 2名様
  • 2026年7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 2027年1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月

1泊大人1名あたりの料金(概算)

お電話は0838-22-5252

※料金は消費税込みです。

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電話番号 萩本陣 0838-22-5252
電話受付時間 8時から20時まで
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(PC用)
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【最上階モダン10畳和室│眺望なし】
  • 和室

萩晴れフロア
最上階モダン10畳和室│眺望なし(山側)

客室は萩の風情を表現し、それぞれ趣が異なります。

和室10畳+踏込+広縁付

【客室設備】
・ユニットバス
・温水洗浄便座
・40インチ薄型テレビ1台
・加湿空気清浄機
・冷蔵庫(中身なし)
・金庫
・電気ケトル
・ドライヤー
・Free Wi-Fi利用可能


【アメニティー】
浴衣、室内用足袋、歯ブラシ、タオル、バスタオル、ボディソープ、シャンプー、コンデショナー、クレンジング、洗顔料、化粧水、乳液、ミネラルウォーター
 
 

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泊数

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お部屋の定員: 2~4名様

1部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
2部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
3部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
4部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
5部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
6部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
7部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
8部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
9部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし
10部屋目 タイプ 説明 寝具 人数
男性 基準料金(男性) あり
女性 基準料金(女性) あり
子供(6~12才) 食事:大人に準ずる あり
子供(6~12才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 あり
子供(3~5才) 食事:子供用の食事 なし
子供(3~5才) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし あり
子供(3才未満) 食事:なし なし

※事前決済でのお支払いの場合は、株式会社タイムデザインとの手配型旅行契約となります※旅行業務取扱: 観光庁長官登録旅行業第1977号JATA正会員 株式会社タイムデザイン 東京都渋谷区恵比寿1-18-14-8F 旅行業約款・条件書等

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