【海鮮雲丹しゃぶ会席】 こだわり雲丹しゃぶの贅沢特別会席
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海鮮雲丹しゃぶ会席 -
海鮮雲丹しゃぶ リゾット風 -
雲丹しゃぶ
- チェックイン
- 15:30 ～ 19:00
- チェックアウト
- 10：00
- 宿泊可能期間
- 2024/02/20 ～2026/03/31
- お食事
- 朝夕食付
- お支払方法
- クレジットカード事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の5日前15:00まで
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- 【特別室 栞】 最上階 半露天風呂付き和洋室2ベッド
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- 1名様料金 48,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【特別室 縁】最上階 展望風呂付和洋室2ベッド コーナースイート
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- 1名様料金 45,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【特別室 綴・灯】最上階 展望風呂付和洋室2ベッド
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- 1名様料金 42,900円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【７階和洋室2ベッド│眺望あり】
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- 1名様料金 34,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【７階和洋室2ベッドとデイベッド1台│３名定員│眺望あり】
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- 1名様料金 34,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～3名様
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- 【３階和洋室2ベッド│眺望なし】
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- 1名様料金 31,900円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【最上階モダン10畳和室│眺望あり】
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- 1名様料金 31,900円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【最上階モダン10畳和室│眺望なし】
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- 1名様料金 28,600円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【和室10畳│眺望あり】
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【和室10畳│眺望なし】
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- 1名様料金 26,400円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～4名様
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- 【４階スーペリア ツイン】44.39㎡
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- 1名様料金 30,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
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- 【４階スーペリア トリプル】３名様おすすめ│44.39㎡
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- 1名様料金 30,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～3名様
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- 【３階デラックスツイン】44.39㎡
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- 1名様料金 29,700円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
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- 3階【ツインルーム】21.3㎡
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- 1名様料金 24,200円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
- 2025年9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1泊大人1名あたりの料金（概算）
お電話は0838-22-5252
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 萩本陣 0838-22-5252 電話受付時間 8時から20時まで ホームページ
（PC用）https://www.hagihonjin.co.jp/ ホームページ
（スマートフォン用）https://www.hagihonjin.co.jp/
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- 選択されたお部屋の紹介
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【ベッド派さんに♪】本丸３階・デラックスツイン（広さ：44.39平米） - 【３階デラックスツイン】44.39㎡
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- ベッドタイプ
３階デラックスツイン
人気の洋室タイプでシモンズ社製セミダブルベッド２台ご用意
入室後すぐ玄関があり（上がり框）、客室内は靴をぬいでお過ごしください。
ワーケーションにおすすめ広い机をご用意(幅170cm×奥行き60cmの机)
※窓からの眺望は曇りガラスでみえません
部屋全体面積 44.39㎡
【客室設備】
・ユニットバス
・温水洗浄便座
・シモンズ社製ベッド(ベッド幅120cm)2台
・40インチ薄型テレビ1台
・加湿空気清浄機、冷蔵庫（中身なし）
・金庫
・電気ケトル
・ドライヤー
・Free Wi-Fi利用可能
【アメニティー】
浴衣、室内用足袋、歯ブラシ、タオル、バスタオル、ボディソープ、シャンプー、コンデショナー、クレンジング、洗顔料、化粧水、乳液、ミネラルウォーター
プランID:177604
プランの魅力
豪華な海鮮雲丹しゃぶをメインにした特別な会席料理です。
メインの雲丹しゃぶは、カツオ出汁をベースにした特製スープにウニペースト、白味噌、醤油などが加えられたものに、日替わりの海鮮として、萩産の真ふくや鯛などが盛り込まれ、サザエや野菜もセットになったものをしゃぶしゃぶしてご賞味いただきます。さらに濃厚なブランド雲丹「長州の磯守」がトッピングされ、昆布出汁にウニペーストと柚子果汁を配合した爽やかなつけダレとともにお楽しみいただけます。
中シメには、下関市菊川町の「菊川素麺」が使われており、濃厚なうにしゃぶとさっぱりとした菊川素麺ののどごし魅力の一つとなっています。そして、シメには洋風仕立ての雲丹リゾット風をご用意しております。鍋のスープの中にはご飯と細かくカットしたトマト、チーズが絶妙に組み合わさり、熱々の雲丹リゾット風が完成します。ネギやみょうがなど、お好みでトッピングすることもでき、さらに一層の味わいを楽しむことができます。
雲丹しゃぶという贅沢な組み合わせをお楽しみいただける特別な会席料理であり、洗練された味わいと極上の食材が調和しています。
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■お食事■
夕食：海鮮雲丹しゃぶ会席
朝食：和洋バイキング
食事場所：夕食朝食ともレストラン
お品書き
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前菜】 二種盛
【造り】 三種盛
【蓋物】 鯛の荒焚き
【焼物】 鮑のバター焼き
【鍋物】 雲丹しゃぶ
【食事】 後造り 雲丹リゾット風
【香物】 五種盛り
【デザート】フロマージュムース、フルーツ添え
※都合により料理内容の一部や器が変わる場合がございます
※雲丹しゃぶ用の鍋は人数によって用意します（2名様～4名様に1鍋）