【公式HP】越後の日本酒とゆめやの旬菜料理の出会い(マリアージュ)～若旦那オススメの日本酒をお支度します～
- 【基本お料理プラン】
日本酒の味わいは種類によってもさまざま。大吟醸や本醸造は淡泊な料理と、長期熟成酒や純米酒は濃厚な料理と合わせるといった、自分好みのおいしい味わい方を見つけられる奥深さも、日本酒の魅力です。
料理の美味しくなる日本酒、日本酒の美味しくなる料理をワイングラスで楽しんでくださいませ。
日本酒のセレクトはゆめやの酒を一手に担って頂いている「長谷川屋」の四代目 長谷川陽路さんと当館若旦那が吟味いたしました。
お好みや、普段お召し上がりになる量に応じて、お出しするお酒の種類や量を調整できます。
お気軽にお申し付けくださいませ。
ご希望のお客様には、
カウンター席「桜庵」にて日本酒に合う特別会席と若旦那オススメ日本酒をお楽しみいただけます。
（オススメ日本酒のご説明もご要望に応じてさせていただきます）※ご予約の際にお申し付けくださいませ。
※本プラン以外でも「ゆめや越後の日本酒マリアージュセット」をお申込みいただけます。
例：のどぐろ料理プラン＋マリアージュセットなど
■9月～10月 日本酒 マリアージュ
【 清泉 純米吟醸 越淡麗 】
漫画『夏子の酒』や、酒好き垂涎の幻の酒『亀の翁』で知られる久須美酒造の醸す一献
新潟から生まれた酒米「越淡麗」を100％使用し、精米歩合50%まで磨いた日本酒です。
"燗して旨酒。冷やして美酒"を目指し醸した、すっきりとしたキレのいいお酒で、久須美酒造らしい軽快で上品な酒質が特徴です。
【 鄙願 大吟醸 程々 】
県内でも幻と謳われる銘酒【鄙願】の秋タイプ
「一生に一度、これだけあればいい と思える酒を造りたい」との造り手の想いが20年の年月をかけて形になった究極の食中酒です。
清らかな呑み口の中に、米の旨味がしっかり感じられる一献です。
【 雅楽代 鳴神 】
今県内外問わず大注目の佐渡の酒蔵【天領盃酒造】の醸す酒
鳴神とは「雷」を意味する大和言葉で、雷のように鋭く、切れ味の良い食中酒になりますように。という願いが込められているそう、
辛口のタイプですが甘みや奥行きも感じられる均整の取れた一献です。
■お食事■
（夕食）日本酒に合う特別会席 と 至高の酒肴セット付
季節ごとの食を愉しんで頂けるよう、山海の素材を厳選し、お造りしています。
美味しく召し上がって頂きたいので、苦手な食材などがございましたら、お申し付け下さい。
季節によって毎月献立が変わります。
夕食は個室食事処又はお部屋でのご用意になります。
（朝食）
板前が手間暇かけた、体に優しい朝食。
* 朝食は、和食／洋食をお選びいただけます。
* お客様がお席に着かれてから、口細カレイの一夜干を炭火で焼き上げます。
朝食の卵料理は、6種類の中からお選びいただけます。
■お風呂■
2012年4月に湯開きした自家源泉「上ノ郷おんせん」を楽しんでいただける内風呂と露天風呂がございます。
大浴場「ゆめみの湯」
天井が高く、総ひのき風呂の香が漂うリラックス空間。内湯から繋がる露天風呂では、上を見上げると晴れた日は星空が広がる。夜はもちろん、朝に入る温泉もお勧め♪
泉質：含硫黄―ナトリウム・カルシウム塩化物温泉
効用：きりきずやけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病など
■ゆめやのおもてなし■
・到着時にウェルカムドリンク＆手作りお茶菓子
・ことりは（湯上りサロン）にて朝のおめざめジュースをご用意
・朝刊無料サービス（日経、朝日、読売、産経、新潟日報、日刊スポーツなど）
・おためし枕貸出サービス
・浴衣２枚サービス
・大浴場にタオル＆バスタオル、取り換え用足ふきマットご用意
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若旦那 -
■マリアージュ■越後の日本酒とゆめやの旬菜料理の出会い -
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- チェックイン
- 14:00 ～ 17:00
- チェックアウト
- １１：００
- お食事
- 朝夕食付
- 夕食
- 個室食事処 又は お部屋食
- 朝食
- メインダイニング
- お支払方法
- 現地決済またはクレジットカード事前決済（タイムデザイン手配旅行）
- 予約受付期限
- 宿泊日の1日前12:00まで
- 予約の変更受付可能日時
- 宿泊日の1日前12:00まで
- キャンセル受付可能日時
- 宿泊日の1日前12:00まで
お部屋の空室状況から宿泊日を選択
お部屋の変更
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- 【禁煙】松岳山から続く庭園を望む【２階客室】和室10帖
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- 1名様料金 45,100円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～3名様
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- ≪NEW!≫【禁煙】【２階客室】ツインベット付き和室「蛍」
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- 1名様料金 47,300円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2名様
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- 【禁煙】天然温泉半露天風呂付き客室「夕霧」：和室12帖＋ベッドルーム
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- 1名様料金 60,500円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【禁煙】天然温泉半露天風呂付き客室「胡蝶」：和室10帖＋10帖
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- 1名様料金 60,500円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【禁煙】天然温泉半露天風呂付き客室「浮舟」：和室12帖＋和座ベッドルーム
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- 1名様料金 60,500円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【禁煙】自家源泉露天風呂付き客室「横笛」：和室12.5帖＋和座ベッドルーム
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- 1名様料金 63,800円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
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- 【禁煙】天然温泉露天風呂付き特別室「早蕨」：和室12帖＋和座ベットルーム＋談話室
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- 1名様料金 66,000円～ (2名様1室利用時)
- 定員 2～5名様
- 2025年8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 2026年1月
- 2月
- 3月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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お電話は0256-82-5151
※料金は消費税込みです。
- このプランについてはお電話でお問い合わせください
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電話番号 著莪の里 ゆめや 0256-82-5151 ホームページ
（PC用）http://www.i-yumeya.com ホームページ
（スマートフォン用）http://www.i-yumeya.com/sp
- プランが売り切れました
- 選択されたお部屋の紹介
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- 【禁煙】天然温泉露天風呂付き特別室「早蕨」：和室12帖＋和座ベットルーム＋談話室
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- 禁煙/喫煙
- 禁煙
- Wi-Fi
- あり
- トイレ
- 洋式トイレ
- アルコール消毒液
- あり
- 冷蔵庫
- あり
＜2017年1月リニューアル客室＞
2012年4月に湯開きした自家源泉かけ流しの露天風呂付きのお部屋です。ご滞在中お好きな時に温泉をお楽しみいただけます。
フィンユールの長椅子で庭を愛でる寛ぎの時間をお過ごしください。
露天風呂付き特別室「早蕨」：和室12帖＋和座ベットルーム＋広縁４帖＋お支度部屋＋談話室8帖＋古代檜内風呂＋源泉露天風呂＋シャワートイレ付※内風呂については、季節により源泉の温度が変化いたしますので、水やお湯を追加いただく場合もございます。また、ご到着後お客様ご自身でお湯をためていただくスタイルです。
和座ベッドルームは足腰の上げ下ろしがしやすく、寝起きが楽なこともあり、シニアのお客様にも人気のお部屋です。
■ゆったりとした間取りをとった客室は、畳と壁の色を基調とした落ち着きのある日本建築です。
■踏込みが４帖あり、本間までのゆとりがあります。
■ハンドタオル、フェイスタオル、バスタオル、ドライヤー
■加湿器、除湿機は貸出サービスを行っております。※2015年10月１日よりゆめやは全館禁煙となります。
<ふるさと納税（旅先納税）について>
ふるさと納税（旅先納税）に寄附することで地域の飲食・宿泊等で利用できる電子ギフト（にいがたe旅ギフト）を受け取れます。
新潟市にふるさと納税（旅先納税）をすると、寄附額の30%分の電子ギフト（にいがたe旅ギフト）がすぐに届き、宿泊代にご利用いただけます。
例：30,000円寄附をすると9,000円分の電子ギフト（にいがたe旅ギフト）が受け取れ、当予約の割引に充当できます。
<ご利用方法> ※詳細はこちら
①新潟市旅先納税のサイトから寄附をします。【寄附サイトはこちら】
②予約を進めお見積り画面下部にて、電子ギフト（にいがたe旅ギフト）発行番号を入力して利用できます。
<注意事項>
・電子ギフト（にいがたe旅ギフト）の有効期限は寄附日から180日です。
・有効期限内のご宿泊予約にご利用ください。（「チェックイン日」が有効期限内である必要があります。）